訪問日時:2022/05/23 11:40
岩本町のカレーメン京(みさと)に訪問。
昨年9月OPENのカレー麺専門店。
夜はイタリアンになるとか。。
A看板にメニュー。
写真付き説明もあり、わかりやすい。
・カレーメンセット
カレーメン+五穀米出汁飯
・サラダチキンセット
サラダチキン+五穀米出汁飯おにぎり2個
・あいがけカレー
スパイスカレー+甘辛旨そぼろ
という構成。
券売機に向かう。
本日のおすすめが
この左側に貼ってある。
トッピング100円券をプラスすれば、
パクチーレバーカレーメンになり、
+300円、+500円でいろいろ選べるという仕組。
パクチーレバーとはパクチーを練り込んだ
レバーペーストだって。
これらは時折変わるようだ。
Twitterでチェックできる。
限定2食のやつも美味しそうだけど、
カレーメンとチーズを購入して店に入る。
カウンター7席、2人卓×4、4人卓×1。
壁はブロックがむき出しだけど、
全体的に清潔感があっておしゃれな店内。
手前のカウンター席に着座。
目の前には一味唐辛子。カルダモン、花椒。
公式アプリがある。
その場でDLしても特典は使える。
先客なし。
座って6分後到着。
小さな器だな、という第一印象。
大盛りがよかったかな。。
牛肉のほぐれたもの、鶏胸肉が具で、
ナッツ、青ねぎが散らされている。
麺を引っ張り出して食らいつく。
ぴゃっ!
めっちゃ
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
特注の生パスタということだけど、
むっちりと シコっと すばらしい。
これ、浅草開化楼が絡んでるんじゃないかと
思うほどの麺だよ。
カレーソースはスパイス感リッチで、
どろどろタイプ。
非常に好きなタイプだ。
鶏胸肉は後乗せだね。
低温調理したものがたくさん
用意されていた。
よく合うこと。
べースはトマトビーフカレーかな。
ビーフも垣間見える。
トッピングのチーズはパルミジャーノレッジャーノを
目の前で搔いていた。
こんなに!?
と思うほどの量。
そのまま箸休め的にも楽しみ、
時をみて ドサッと投下!
うまいね〜〜〜
このままかき混ぜるとトロっとしてくる。
それがまたうまいね〜〜〜
花椒をふりかけてみたけど、
あまり必要ない。
カルダモンもそうだ。
味変が必要ないほどの完成度と
私は思う。
五穀米出汁飯は途中でサーブされた。
この御飯、美味しい!
おかわり可能だってさ。
まずは鶏肉を乗せて、
うまいね〜〜〜
その後残ったカレーソースを全部かけて、
きれいに完食した。
食後、アプリDL特典のコーヒーをいただいた。
お客さんはテイクアウトも含めて、
あとからたくさん来ていた。
多くは女性で、ほとんどがサラダチキンセットを
オーダーされていた。
目の前で作られてたいそのサラダが
ものすごいボリュームでしかもものすごく美味しそう。
それ、500円でいいの?
少しスタッフさんとお話した。
夜のコースは12皿のうち、
6皿がパスタとあるけど、
手打ちパスタを少量ずつ、楽しめるのだという。
握りとつまみを交互に出す寿司屋と
似たスタイルということかな( ̄▽ ̄)
そういえば、パスタを作る道具がたくさん。
キタッラもあるんだね。
ものすごく興味がある。
ぜひ夜に来てみたい。
誰を誘うかな〜〜〜(`_´)
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
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感想など。。。