訪問日時:2022/07/16 12:50
行くのに便利なのもあるので、
2度めの麺屋つむぎ。
今日は白醤油中華そばと
ねぎ豚丼。
乗せものと麺は中華そばと一緒。
スープはやはり優しいアタック。
それでも白醤油の主張が伝わる。
醤油味とは異なる魅力がある。
ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!
安心していただける味。
中華そばと それほど大きく変わるものでもないけど、
これは美味しい。
ねぎ豚丼。
シャキシャキのねぎと、
小さく来られたチャーシューに
ごま油のきいた味付け。
これも美味しい。
そういえば、今日は助手さんがいた。
店主さんと同じスタイルの湯切りパフォーマンスが見事。
土日だけ手伝っているのかな?
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感想など。。。