2022年12月11日

らぁめん 元住家@鹿島田(小チャーざる)

訪問日時:2022/12/11 12:05

久々の元住家
いつも頭にあるんだけど、
1年以上あいてしまった。

ドアを開けると、
7割方入っている客席。

券売機で、小チャーざるメンマを購入した。

カウンター席に陣取り、
チケットを渡した。
ライスはなしで。

親父さん、女将さん、お元気そう。

改めてお品書きを見ると、
50円〜100円値上がりしてるね。


ご時制、しかたないね。

相変わらず清潔な店内。
この辺も雑然としていないのは
すばらしい。


19分後到着。


ひゃー、テンション上がる!


しかしこの盛りっぷりはどうだ。


これ積むの大変じゃね?
うれしいけど(^^;

まずはメンマを麺の方に移すと、
大量のチャーシューが現れる。


さて、麺を浸して、、





ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!




全く変わらない美味しさ。
複雑な味ではないのに、
どうしてこんなに私を引き付けるのか。。

チャーシューも麺の方に移すか。


すると、下の方から
ざるつけめんに付随の
細切りチャーシューも大量に。


チャーシュー、美味しいよう〜〜〜〜
メンマも甘くて美味しいよう〜〜〜〜
普段、あまりチャーシュー増し、
メンマ増しはしないんだけど、
こちらでは私には必須。

忘れてた。


自家製豆板醤も楽しむ。

麺と具は惜しまれつつなくなり、
スープ割り発注。


ねぎと柚子皮が加わり、
ナイスなデザート。

今日も楽しかった。

それにしても、こちらが
ヲタの目に止まらないのが不思議。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


225


感想など。。。
posted by ぼぶ at 18:09 | Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする