2024年01月03日

麺喰屋 Senmi@武蔵新田(シビレらー麺)001

みなさま
あけましておめでとうございます。

昨年は217杯でした。
こちらに書いていないものを含めても250杯程度。
行きたい店、食べたい商品は増えるばかりですが、
今の私にはこれで精一杯です。

ただ、ラーメン愛は全く変わりませんので、
いつものように、自分のペースで
食べ続けていきます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

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訪問日時:2024/01/03 11:42

今年一杯めは麺喰屋 Senmi。
三ヶ日だけど、こちらは2日からやっているよ。
最近、まめにストーリーを上げていて、
なんか、一生懸命だし、楽しそうだな、
と思っている。

目当てはシビレらー麺。


店に入って980円で
シビレらー麺を購入。
先客2名のカウンター席に座る。

6分後到着。


ベースは醤油らー麺。
それにラー油がかけられ、
肉味噌が乗っている。


うはー、美味しい!
鶏骨魚介と唄っているけど、
初期よりも明らかにバージョンアップしている。

麺をずるずる、、




ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!



こりゃうまい!
花椒がよく香り、確かに痺れる。
もちもちでしっかりした麺、
これが実に合っている。

肉味噌がそもそも美味しいわ、


臭みが一切なく、かなり上物。
このラーメン全体の味にかなり
貢献している。

最後はスープまでほぼ完食。
美味しかった。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


001


感想など。。。
posted by ぼぶ at 22:00 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする