訪問日時:2024/07/08 12:10
西新宿に6月24日OPENした、
瀬戸内食堂ねいろ屋に訪問。
もちろん
ねいろ屋の支店にて、新業態。
の跡地。
店頭に写真入り品書き。
伊吹いりこの中華そば、
瀬戸内レモンらーめん、
さぬき親鳥中華そば、
瀬戸内小麦のあいもりつけめん、
うどんあいもり
が麺類メニュー。
こちらではかき氷はないようだ。
それにしても瀬戸内材料の
オンパレード。
店に入ると券売機があるけど、
狭くて写真撮れなかった。。。
本日のおともが①、②、③とあって、
おいなりさんだったり、カレーだったり
するようだ。
瀬戸内レモンらーめんを購入した。
一人体制のスタッフさんに
チケットを渡すと、番号札を渡される。
その後上げ膳下げ膳はセルフ。
壁向きのカウンターに着座。
鬼びっくり七味と胡椒がある。
3番目で7分後呼ばれて、
セルフ配膳。
レモンと鶏肉しか入っていない。
スープは少しぬる目で、
鶏の香り十分に、レモンの酸味。
思ったよりも酸味が強いね。
麺ずずず、、、
美味しい！
パツパツ麺が心地よい食感で、
レモン風味でヒジョーに爽やか。
これ、このまま冷たくしても
いけるんじゃないかな。
鶏むね肉はしっとり柔らか。
後半少し飽きたので、
鬼びっくり七味をパラッと。
刺激が加わってナイス。
隣の親鳥中華、うしろのあいもりつけ麺が
気になりながら店をあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
感想など。。。
