2024年11月08日

青竹手打ちラーメン おお竹@佐野市(ラーメン)195

訪問日時:2024/11/08 13:35

北へ向かう前に佐野市でランチしようと、
ある佐野ラーメン店に向かうと決めていた。
Googleに住所を入れ、混んでないといいな、
と思いながら到着すると、すいていてる!


って、あれ?
入れたつもりの店と違うじゃーん。
まあ、せっかく来たし、入りましょね。

中に入ると、優しい声のお出迎え。
御夫婦で営業のようだ。

窓向きのカウンター席に座り、
メニュー拝見。


佐野ラーメン店の多くは
餃子も推奨している。
ここも推している感じはあったけど、
あまりラー餃はやらないので、
ラーメンのみを注文した。

1番目で4分後到着。


やや厚めに切られたチャーシュー2枚、
メンマ、ねぎ、ほうれん草、なるとが配備。


スープは王道の佐野ラーメン。


油分が少ないせいもあるか、
かなりあっさり。
だけど、鶏の出汁感はちょうどよく、
旨味は十分。

麺が特徴的で、不揃い。


しかし、それが、、、、


ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!



スープの絡みが一本一本違う感じで、
食感もつるつる、ピロピロ、もっちりと
咀嚼の度にいろいろ楽しめる。
とても面白い。

チャーシューがすばらしい!


煮豚タイプで柔らかで、
優しい味付けがたまらんです。
これはチャーシューメン推奨です。

メンマはよくあるタイプ。


なるとが巨大!


3口かけて、食感を楽しんだ。


美味しかった!
佐野ラーメンは実はあまり求めては
こなかったけど、少し有名どころを
探索してみるかな、と思いながら
店をあとにした。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


感想など。。。
posted by ぼぶ at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする