訪問日時:2025/03/11 11:00
那覇空港から飛び立つ前に
４階にあるレストランに訪問してみた。
窓の外は飛び交う旅客機が見えて楽しい。
さて、何にするか。。。
なんて考えずに(^^; 即座にオンラインにて
琉球まぜそばを単品でオーダーした。
セットにすると、豪勢だけどね。
他のメニューは公式サイトにて。
沖縄そばの評判が意外とよろしいけど、
あぐー豚のロースカツ重なんかも
気になるところ。
５分後到着。
薬味で刻み海苔、おろししょうが、ごまが
付いてきた。
あぐー豚のラフテーが乗り、
青ねぎが散らされ、卵黄がてっぺんに。
まずは味が和えられた麺を、
ありゃりゃ、、、、
美味しいじゃん(≧▽≦)
醤油ベースのタレで、少し甘めな味付けで好み。
もちもちの沖縄そば麺がとっても合っている。
ラフテーはたくさん。
これがまた美味しいったら。。。
あぐー豚はほんとに好き。
甘みがなんとも言えない。
そして薬味を全部投入。
生姜がよく合う。
卓上の唐辛子を振ってみると、
いい感じにシフトした。
こーれぐーすがあるといいな、
頼めばもらえるだろうな、
と思いながら完食。
良いランチだった。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
感想など。。。
