2008年08月05日

【閉店】【181/'08】弟子屈@大森(つけ麺)

訪問日時:2008/08/05 12:30

大森海岸の新店2軒と、大森の新店に3連続ふられた。
大粒の雨粒がうちつける中、これは痛い。(´_`)

スラックスもびっちょりになり、仕方なく、
近場のこちらへ飛び込んだ。

3年ぶりの訪問になる。

店の前に立つと、つけ麺の文字。

NEC_0612.jpg

ああ、つけ麺もあったな、とそれを購入。

店内先客1名。
相変わらず狭い店内だけど、
人がいないとそれなりに感ずるもんだね。

到着。

NEC_0610.jpg

あれ。
ブレブレだ。おかしいなあ。。。。

西山製麺の中細縮れ麺。
つけ麺に合うのかいな。

スープは醤油スープに若干酸味が加わったもの。
かなり動物系のコクがある。

麺をじゃぶっとつけてすすると、、、、、

お。

結構おいしい。

スープの粘度が低い分、
中細縮れ麺がよくからむ。
いや、これはありだわ。

しばらく食べ進み、器の底を探ると、

NEC_0611.jpg

あれま。
ざく切りのチャーシューがごろごろ。
これは、うれしい。
で、とってもおいしい。

味玉も味が染みていて、いい感じ。

最後はポットのスープで割って完食。

このつけ麺、結構気に入りました。

お店のデータはこちら

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実食感想


実食メニュー:つけ麺800円
スープの種類:豚鶏、あっさり
麺の種類:中細縮れ
具:麺にチャーシュー、メンマ、のり、味玉1/2 スープにねぎ、チャーシュー
 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:こういうつけ麺もありです。
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posted by ぼぶ at 13:53 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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