2008年08月27日

【閉店】【203/'08】こだわる味噌らーめん 極@五反田(汁なしあえめん)

訪問日時:2008/08/27 11:50

先日、竹ノ塚の銀次にいったとき、こちらとの関連性に気づいた。
銀次出来になった、汁なしあえめんがたぶんこちらにもあるだろう、
と思ったら、やっぱりあった。

NEC_0685.jpg(クリックで拡大)

気に入っていたカレーつけ麺がなくなったね。
カレーラーメンが加わったけど、担々系もなくなってるし、
かなり変わった。

ランチの中華そばセットにはカレー味が新登場していた。

NEC_0684.jpg

うーむ、こちらも気になるが、今日は予測が当たった汁なしを購入。

店内はそこそこの混雑具合。
でも、ラーメンマニアなぞ、存在しないであろう空気だな。

以前はおやじさんと、おかみさんの2人体制だったけど、
今日はおやじさんと、男性スタッフが2名いた。

かなり手際よく、分担して作業している。

やがて到着。

NEC_0683.jpg

ビジュアルが豪華ですな〜
800円取るならば、このくらいが当たり前だとは思うが、
どちらにしても、ジャンキーでいい。

チャーシュー、メンマ、茹で野菜(キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ)、鰹節、
揚げニンニク、キクラゲ、わかめ、味玉1/2、肉味噌が具材。

生卵を崩し、混ぜてから食べ始めると、

あれ。

納豆の香りがする。
その存在が確認はできなかったが、
ドライ納豆でも使ってるのかな。。
気のせいかな。

タレは薄めで、茹で野菜の水分もあるので、
味が若干物足りなく感ずる。

麺はここで言う強麺。
太麺でとってもいい麺なんだけど、
味が薄くて残念。

でも、チャーシューもメンマもおいしいいし、
野菜も豊富でいろいろな味が楽しめる。

最後には結構な量のタレと油が残ったけど、
これでライス割をしたら、さぞかしおいしいでしょう。
今日はこのあとランチ会食なので、しなかったけどね。。

ここへくるのは3回目。
どなたも反応しないけど、
この店おもしろいですよ。。。


お店のデータはこちら
 
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実食感想

実食メニュー:汁なしあえめん(油そば)800円
スープの種類:−
麺の種類:極太縮れ
具:チャーシュー、メンマ、茹で野菜(キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ)、鰹節、 
  揚げニンニク、キクラゲ、わかめ、味玉1/2、肉味噌、生卵、納豆(?)

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:おもしろい和え麺でした。
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タグ: 和え麺
posted by ぼぶ at 15:35 | 東京 ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんちは〜
私もたまに「小口おろしてきま〜す!」って言ってお店の空いた時間頃「コク味噌」食べに行きます(~o~)
おじちゃん達がちょっとかわゆい。。。

あの辺りで「味噌」のスキなお店がないので結構大事です(^.^)
Posted by アリス at 2008年08月28日 16:38
☆アリスさん

ね、ここ、悪くないですよね。
カレーつけ麺がなくなったのが残念ですけど。。
Posted by ぼぶ at 2008年08月28日 17:34
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