2008年09月01日

【207/'08】ジャンク・ガレッジ@東大宮(まぜそば)

訪問日時:2008/

今年6月19日に大崎での営業を終え、
同24日に移転再開したジャンク・ガレッジ。
大崎では多くのファンをつかんだけど、
こちらではどうなんでしょうか。

ずっと気になっていたけど、やっと今日いくことができた。

お店は大きな通り沿いで、大きな看板も出ていてわかりやすい。
駐車場も6台分あって助かる。
大崎じゃこうはいかないよね。。

店も15席ほどあり、かなり広くなった。
大崎でのカニ族移動が懐かしい。

まぜそばに魚粉を購入した。

有料トッピングがぐっと減って寂しいね。
ベビースターやインドなど、是非復活してほしい。

無料トッピングは

NEC_0695.jpg

チーズと課長でお願いした。
こちらも「焦がし」がなくなったね。

高山店主は麺あげに集中中。
なので、声はかけなかった。

到着。

NEC_0697.jpg

なんか、量も少なくなったですか?

いや、しかし、これはうまい。
タレの味がなんともいい。
開化楼の麺をひきたてるね。

魚粉もいい仕事ぶりだし、
チャーシューも相変わらずおいしい。

最後にタレがかなり残るが、
猛烈にライスを投入したくなった。
ライス、おいてほしいなあ。。。。


お店のデータはこちら

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実食感想


実食メニュー:まぜそば750円
スープの種類:−
麺の種類:太縮れ
具:チャーシュー、もやし、卵黄、揚げガーリック、鰹節
 

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:まぜそばもいろいろ出てきたけど、ここはやはりおいしかったです。
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posted by ぼぶ at 16:36 | Comment(2) | TrackBack(1) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
自宅から自転車ですぐなので
最近週1です(汗

まぜそばより
どうしてもラーメンを食べてしまいガチですが
次あたりは「まぜそば」食べにいきまーす♪
Posted by kenちゃん。 at 2008年09月02日 21:01
☆kenちゃん。

あのタレとスープと麺ならば、ラーメンもいいでしょうね。
私もいずれ食べに行ってみます。
Posted by ぼぶ at 2008年09月03日 09:19
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ジャンクガレッジ@東大宮
Excerpt: ニンニク入れましょう。埼玉県東大宮駅西口から徒歩10分弱、まぜそば専門店「ジャンクガレッジ」を初訪問。’08年6月に東京・大崎より移転、超有名ラーメン店「六厘舎」の姉妹店にもあたる人気店です。日曜日の..
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Tracked: 2010-05-06 15:23
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