訪問日時：2008/09/16 12:15
最近オープンした、フジヤマ製麺の3店舗目に行ってきた。
隣自由が丘からの移転になる、麺矢龍王。
こちらも時を同じくして開店。
やはり駅が近いし、立地は抜群なので、両方とも流行っている。
これからどうなっていくかは未知数だけど。。。
店頭の券売機。
(クリックで拡大)中目黒とはちょっと違うんだね。
価格も高い。。。
珍しいメニューのチーズソースつけ麺にしてみた。
店内はすごい活気。
中目黒と似た空気だな。
チケットを渡すときに麺の処理を聞かれる。
(クリックで拡大)処理が4種類あるのは業界初めてかな。
ぬめり落としで頼んだ。
トッピングやサイドメニューは現金であとから頼める。
(クリックで拡大)6分後到着。
麺は生ぬるいけど、私は冷たいより好きだな。
香りがよくわかる。
左奥にチーズソース。
最初は入れずに食べてみた。
甘すっぱく、柚子の香りもする。
基本のスープはこんなんだったっけ？
そして、チーズをどろりと注入。
すると、かなりまろやかになり、これは歓迎ムード。
チーズがいいアクセントになり、結構おいしい。
スープ割りを頼んだら、急須でスープがやってきた。
割ってみると、これまたおいしい。
チーズが全く違和感ない。
これはいいわ～
でも、和えそばの方が合うかもしれない。。
次回はそうしてみよう！
表に出たら、正面はガスト。
気になるポスターが。。
でも、420円って。。
お店のデータはこちら
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実食感想
実食メニュー：チーズソースつけ麺９８０円
スープの種類：動物魚介、チーズ
麺の種類：太ストレート
具：スープにチャーシュー、メンマ、なると
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：武蔵小山も急ににぎやかになりました。
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行ってみるかな。
んで帰りにボニ(^^)
行ってみてください。
安定した味だと思います。
ここは小盛りもあるし、隣の龍王との連食もおすすめです。
「つけめん」を「冷もり」の基本スタイルで食しました。
本店より【味・酸味・ゆず】の3つ共が強く（濃く）感じました。
最後に「スープ割り」を頼み、待つこと5分・・・・・
頼んだ確認をするか、席を立ち帰るかと悩んだ時に「＊番テーブルさん、スープ割りまだですかー？」との声が聞こえ、ホール係りの1人に「少しは使えるな」と思ったものの・・・待つ事3分！
スープ割り来ない・・・黙って席を立つ私には「ありがとうございましたー！」と揃った声が後ろから聞こえただけだったです。
個人的には酸味はもう少し抑えたほうが好みと感じました。
味の濃さは「大盛り」には、あの位が良いと思います。
「ゆず」は好き嫌いの度合いが大きいので、麺の仕上げとともに「入れるor入れない」を確認した方が良いのでは？と思います。
開店の為の助っ人？
店員の人数が多すぎる事による、オペレーションの悪さもあるのかなぁ・・・・と、店をあとにしました。
と思っているうちに終了の看板。
２０時閉店かぁ。
ところで、隣の「麺矢龍王」は
自由が丘から移転、という感じのようですね。
ここのＨＰあるの、さっき知りました。
http://menya-ryuou.com/index.html
第３月曜はクーポン持参でらーめん３５０円、
月曜祝日の場合は翌日有効・・・って今日じゃん！
そういうことがありましたか。
開店したてとは言っても、３店舗目ですから、
それはいけませんね。
味は確かに中目黒とはちょっと違いますね。
だからこそ、変わり種のチーズつけ麺とか、担々つけ麺とかの方がいいかもしれません。
☆サルさん
９月末までは２０時まで、と言っていました。
残念です。
龍王は移転だったのですね。
最近あの辺は行ってなかったので、知りませんでした。
ということで、移転２店舗目、に本文訂正です！
ちょっと女性1人では行きずらいとこでしたから･･･
じゃあ、来月の第3狙いで行ってみよう！
アーケードは「せい家」なんでしょ？
河童危うしかな･･･
好みが一緒だと思えるので
フジヤマ、龍王はそこそこ流行るでしょうね。
せい家もできるんですか？
河童子は確かに危ういかも。。。
☆しらけんさん
いや、あの、、、、
恐れ入りました。
きれいな女子スタッフいましたね～