創業からのこの店の看板、そば粉入り麺が復活したとのことで
行ってきた。
以前、麺が急に変わったので
ちょっと驚いた経緯があり、久々の訪問。
復活とは行っても限定２０食。
たまご麺と選べるようになっている。
たまご麺も評判いいので、相変わらず好調なようだ。
今日は何にしようかなと、店内を見回すと
「濃厚和風らぁめん」の文字が。
迷わず「こ、これください！」。
先客２後客６、日曜の昼にしてはちょっと寂しいか。
すぐにやってきた。
懐かしいなあ。
最初のころはそば粉がもっと多い、ごわごわの麺だったが、
ある時期からかなり口当たりのいい麺になった。
それは変わっていない。
ところで、濃厚、と言うスープは、、、、
確かに濃厚だが、デフォに比べてちょっとだけ。
動物系にちょっと濃いのを使い、それに節粉を入れるようだ。
うまい。
久々のチャーシューもおいしい。
極太メンマもおいしい。
やはりここ、好きだわ。
新サイドメニューのオムめし５００円。
頼もうかどうか迷ったが、作られたものを見たら結構でかい。
多分食べられないのでやめておいた。
サイドっつーか、メインでもいけるんでないのかな。
お店のデータはこちら
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実食感想
実食メニュー：濃厚和風らぁめん８５０円
スープの種類：濃厚和風
麺の種類：中太ストレートそば粉入り麺
具：チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ、みつば
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：心情的に訪問をためらっていたが、おいしいものはおいしい。また行こう。
私もここの大ファン！
セットの中にオムめしが入ればなぁ。
オムめし、そそられますでしょ。確かにセットがあればいいですが。。。