豪雪の湯沢。
今日はスキーは寒いので一家であきらめて、
子供達がどこかアウトレットに買い物に行きたい、
というので、早めに出発した。
もちろん条件付き。
「昼はラーメンだ！」(^^;
で、やってきたのは前橋市のこじゃん亭。
せたが屋の前島さんがプロデュースした株式会社ホッコクの直営店。
９月に開店した、というときから興味津々だった。
それにしても最近の群馬のラーメン事情は熱い。
店は街道沿いなので、駐車場は余裕たっぷり。
店内は奥に厨房があり、そこを円形に囲んでテーブル席と
カウンターがうまく配置されている。
（クリックで拡大)基本的ならーめんを注文した。
おだやかな顔立ちですね～
スープは豚骨魚介で、あっさりもこってりもしていない、と言うか。
結構予想通りの味。
せたが屋とはだいぶ違うね。
麺は可も不可もなし。
チャーシューは普通、、メンマはおいしかった。
こまかく刻まれたねぎがスープの味を壊さずいい感じ。
再度メニューにニラそぼろご飯を頼んだ。
これはおいしい、かなり好き。
最後はスープに浸しながら楽しくいただいた。
娘の鶏ちゃーしゅーらーめん。
鶏ちゃーしゅーが放射状に並べられている。
スープはそのものの味がよくわかる。
でも私はらーめんの方がいいと思った。
いや、単なる好みです。。。
これもおいしいと思います。
ただ、三が日とは言え、客の少なさが気になった。。
お店のデータはこちら
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実食感想
実食メニュー：らーめん６８０円
スープの種類：豚骨魚介
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：普段はもっと活気があるのでしょうか。
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