2009年01月21日

【2024/11/30閉店】【19/'09】麺屋 宗&SOU@中目黒(鴨三昧)

訪問日時:2009/01/21 11:40

練馬のはないちに続いて、
もう一つ最強ラーメン伝説の限定ねらい。

早くも3回目の訪問。
ここ、来やすいんだよね。。。

限定の鴨三昧は1月20日から2月11日まで、1日7食。
テレビで見ても、独創的でおいしそうだったので、
早く食べてみたかった。

950円のボタンがないので、
900円の限定ボタンで券を買って、
50円を添えて渡すシステム。

4人目の客だったけど、全員鴨三昧。
そして1人おいてまた2人連続。
11時45分には残り1食となっていた。
人気なんだね〜(@_@)

NEC_1204.jpg

うーむ、華やかだね〜

あれ。
冷たい麺なんだ。。。
今日はさぶいんだけどな〜

具は鴨の薫製と生肉、ねぎ、湯通しした水菜、糸唐辛子、生卵。
タレは甘酸っぱくいい感じ。

まぜてからいただくが、これはおもしろい。
生肉もいい味付けだし、なんと言っても、鴨の薫製がいい。

平打ち麺はこの和え麺に合っている。
大根おろしも現れ、非常にさっぱりしたメニューになっている。
サラダ麺ってイメージ。。。かな。
多くの人が感じているように、夏にいただきたい鴨。。。(^^;

暖かい麺という選択肢はなかったのかしらん。
あと、番組で出していた鴨のスープ。
これもおおいに気になるところ。。。

お店のデータはこちら

実食感想
 
実食メニュー:鴨三昧950円
スープの種類:−
麺の種類:太平縮れ
具:鴨の薫製と生肉、ねぎ、穂先メンマ、湯通しした水菜、糸唐辛子、
  生卵、おろし大根

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:暖かい方がいいと思うのと、玉子は卵黄だけがいいと思いました。

タグ:和え麺
posted by ぼぶ at 16:12 | 東京 ☁ | Comment(2) | TrackBack(1) | 東京都目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは!
ぼぶさんが退店の数分後に、ワタシが入店したそうです。
超ニアミスでした。
鴨目当てでしたが、売り切れだったので、リベンジしようとおもいま〜す!(^−^)
Posted by いけ麺@so-net at 2009年01月21日 22:27
☆いけ麺さん

あれ、そうでしたか。
それは残念でした。

それにしてもすごい勢いで売れてましたからね。
私も早く行ってよかったです。
Posted by ぼぶ at 2009年01月22日 07:19
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