ぴあ本にも載った担々麺を嫁に食べさせたく、またやってきた。
自分の目当てはこれ。
これって、どこからどこまでが商品名なんでしょ。
まあ、「みそらーめん」と注文しましたけど。。
５分後到着。
コーンがたっぷり入ってると、味噌ラーメンって感じなんですわ。
味噌ラーメンの思い出は、どさんこと大龍なんですよね。。。
さて、野菜たっぷりというだけあって、確かに。
炒められたキャベツ、玉ネギ、長ネギがたくさん。
その上には水菜がたっぷり。
スープは豚骨を使ってるわりにはやさしい口当たり。
甘すぎず、塩辛すぎず、ちょうどいい塩梅。
バターが溶けてくると徐々にコクが加わり、
シャープな印象に変わっていく。
麺は変わらず平打ち麺。
味噌スープにもよく合う。
やはりおいしかった。
嫁の担々麺を少しもらったが、
やはりおいしい。
うーん、いい店だ。
お店のデータはこちら
実食感想
実食メニュー：みそらーめん８８０円
スープの種類：マイルド味噌
麺の種類：中太平やや縮れ
具：豚バラ肉、キャベツ、玉ネギ、長ネギ、水菜、キクラゲ、コーン
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：－
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：醤油らーめんががぜん気になってきました。
私は、近所に勤めてるので、良く行きます。
醤油は麻油が利いていて、
美味しいですよ。
値段からすると一番かも。
はじめまして。
やはり醤油いいですか！
行きたくなりました。
情報ありがとうございました。