2009年01月25日

【閉店】【23/'09】天空記@糀谷(みそらーめん)

訪問日時:2009/01/23 13:20

ぴあ本にも載った担々麺を嫁に食べさせたく、またやってきた。

自分の目当てはこれ。

NEC_1222.jpg


これって、どこからどこまでが商品名なんでしょ。
まあ、「みそらーめん」と注文しましたけど。。

5分後到着。

NEC_1221.jpg

コーンがたっぷり入ってると、味噌ラーメンって感じなんですわ。
味噌ラーメンの思い出は、どさんこと大龍なんですよね。。。

さて、野菜たっぷりというだけあって、確かに。
炒められたキャベツ、玉ネギ、長ネギがたくさん。
その上には水菜がたっぷり。

スープは豚骨を使ってるわりにはやさしい口当たり。
甘すぎず、塩辛すぎず、ちょうどいい塩梅。

バターが溶けてくると徐々にコクが加わり、
シャープな印象に変わっていく。

麺は変わらず平打ち麺。
味噌スープにもよく合う。
やはりおいしかった。

嫁の担々麺を少しもらったが、
やはりおいしい。

うーん、いい店だ。


お店のデータはこちら


実食感想

実食メニュー:みそらーめん880円
スープの種類:マイルド味噌
麺の種類:中太平やや縮れ
具:豚バラ肉、キャベツ、玉ネギ、長ネギ、水菜、キクラゲ、コーン 


スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:醤油らーめんががぜん気になってきました。


posted by ぼぶ at 16:23 | 東京 ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
始めまして
私は、近所に勤めてるので、良く行きます。
醤油は麻油が利いていて、
美味しいですよ。

値段からすると一番かも。
Posted by じゅん at 2009年04月10日 00:16
☆じゅんさん

はじめまして。

やはり醤油いいですか!
行きたくなりました。
情報ありがとうございました。
Posted by ぼぶ at 2009年04月10日 08:35
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