訪問日時：2006/1/6 11:40
今年、最初の１杯はこちら。
業界の新年賀詞交歓会に行く道すがら。
そこでの昼食はかなりおいしいので、
毎年楽しみなのだが、未食６日目ともなると、
どうにもラーメンを我慢できなくなり、
途中下車。。。
通算３回目、１年半ぶりの訪問になる。
好きな店なので１杯目としてはまずまずいい選択。
いやー、楽しみだなあ。
店内、懐かしい煮干し系の香り。
今日はエビワンタン麺を注文。
前は８００円だったのに、７５０円になったな。
ラーメンは当初５００円だったのが６００円に。
でも、全体に安めの設定。
来た。
思わず心の中で
（パンパン！あけましておめでとうございます。）
ラーメンの神に初詣。
やはり、スープおいしい。
開花楼の麺、今日は平打ちにしてみた。
しこしこ歯ごたえ、いいですねえ。
チャーシューもメンマもいいなあ。
なんと言ってもぎっしりつまったエビワンタンは
めちゃうまい！
ただ味が全体的にはちょっと薄かった。
スープの色も若干薄く感じた。
しかし。
おいしかった。
でも、ここはカレーつけ麺が私のおすすめ。
ご飯がついて７５０円はお得。
また食べたいなあ。
この店が超らーナビで達人オススメでないのが
ちょっと不思議。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食メニュー：エビワンタン麺７５０円
スープの種類：豚骨+魚介系
麺の種類：平打ちやや縮れ（開化楼）
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、なると、半熟玉子1/2、エビワンタン３個
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：ブレの範囲だと思うが、ちょっとがっかり。もっともっとおいしいはずなのでまたくることもあるだろう。
長いことなぜかトラックバックできない病にかかってまして・・・