しばらくぶりにみしまに家族とともに行ってみた。
結構人気も定着しつつあるけど、
一時の行列はあまり見なくなっている。
今日も昼時、６席の空席。
白湯も余裕で残っていた。
いつものようにお漬け物をつまみながら、待つ。
おなかがすいていることもあったろうが、
娘がこれをいたく気に入り２回おかりしていた。。。
８分後到着。
うまい！
鶏白湯のおいしさは、やはり塩味でこそよくわかる。
臭みもなく、野菜の甘みが調和している。
細麺もよくマッチしていて、
どんどん食べ進んだ。
ここの味玉はやはり大きくておいしい。
嫁は鶏梅塩白湯、娘は鶏塩。
このスープは梅干しが入ると、また表情が変わる。
このどちらもおいしかった。
つぎは梅入りにしよう。
また、たまごかけごはんも頼んだが、
今度は半分を別容器に分け、
そちらには白湯スープをかけてさらさらと。。。
これが抜群のうまさ！
麺だけでなく、ごはんも合うね～
外には「らーめん」の幟も立ち、
店がすこーし目立つようになった。
是非今後もがんばってほしい。
お店のデータはこちら
実食感想
実食メニュー：鶏塩白湯８５０円
スープの種類：鶏白湯
麺の種類：中細やや縮れ
具：鶏チャーシュー、ねぎ、のり、小松菜、半熟味玉1/2
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：とってもまろやかな鶏白湯が印象的でした。
事後報告で申し訳ありません、文中リンクを使用させていただきました。m(_ _)m
ＴＢありがとうございます。
みしまさんも麺を変えて更によくなったようですね。
前はスープ切れで駄目だったんで；
お漬物はなかったけど鶏塩白湯を満喫して来ましたよ＾＾
次回はたまごかけご飯も食べてきます＾＾
TBと文中リンクさせていただきました＾＾
みしまに行かれましたか！
漬け物がなくなったとは残念です。。