訪問日時:2009/06/15 13:00
13日オープンの月島のお店に行ったら、
日月定休だった。。。_| ̄|◎
よく調べりゃよかった。。
気をつけなはれや!
気を取り直して、勝どきの宿題店に足を伸ばした。
黒のラブラドールがお出迎えの、「TJ’s BAR」
ラーメンを出すBARとして半年くらい前に開店したお店。
なんと、親戚のうちのすぐそばだった。
店頭のメニューには「Raaa麺&DINING」と書かれている。
これは初めての表記だな。。
ディナータイムは950円だけど、
ランチは850円でライスかバゲット付き。
店内はBARらしい雰囲気で、暗い。。
カウンターに座ると、素敵なお酒達のお出迎え。。。
「ラフロイグ、ストレートで!」
と言いそうになったが(うそです)、
Raaa麺をバゲット付きで注文した。
3分弱でやってきた。
博多ラーメン風の極細ストレート麺なので、早いのね。
スープはしっかりと煮出された感があり、
豚骨スープとしては満足できる。
荒々しさも残しながら、食べやすい感じ。
麺は固めでよくマッチしている。
チャーシューも適度な弾力があり、まずまず。
メニューにあったキクラゲはなかったな。。
バゲット。
パンと豚骨スープって合うんだよなあ。
以前、亀戸のこてんぱんでビックリしたのを思い出す。
しかして、おいしい!
この取り合わせ、もっと流行ってもいいと思うです。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:Raaa麺850円
スープの種類:豚骨
麺の種類:極細ストレート
具:チャーシュー、青ねぎ、メンマ
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★☆☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:メンマがよければ★★★★★でした。