この8月4日にオープンした新店へGO!
店名と言い、店構えと言い、
ぱっと見、ラーメン店には思えない。。
中に入ると、2分割のカウンター8席に、4人卓×2。
カウンターの奥に座り、メニューをば。。
らーめん350円を注文した。
安いっすね〜!
ゴマダレめんはゴマ味のつけ麺スタイル。
さんげんとん、とはいわゆる特製みたいなものらしい。
4分ほどで到着。
きれなステンレスのトレイに乗って運ばれてきた。
これ、ねぎらーめんかよっ、ってほどねぎが入ってるし、
チャーシューもメンマも普通にある。
やはり安いっすね〜
スープをすすり、麺をいただき、その思いはますます深くなる。
安い!!!
味玉入りだと一気に600円だから、そのお得感はハンパない。
スープは動物性の出汁がほどよく出たもの。
よくある味わいながら、出汁の濃さは充分。
麺はもちっとしたハイクラスなものを感ずる。
スープとの相性もまずまずで、ちょっと驚いた。
メンマもきちんとしているし、
チャーシューがまた驚きのおいしさ。
柔らかくて、実にいい味わい。
で、大量のねぎがまた、よく合う。
表面に軽く背脂があり、結果ねぎと好相性。
連食予定だったけど、結構スープはいってしまった。。
良心的でいい店だと思う。
ゴマダレめんもかなりおいしそうだったな。。
お客も多く、すでに市民権を得始めているみたいだった。
あ、店名は店主の名前に由来しているらしいけど、
詳しくは聞き忘れた。(; ̄ー ̄)
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:らーめん350円
スープの種類:あっさり、深味
麺の種類:中太やや縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:濃往路線とは真反対ですが、こういう味が流行ってほしいものです。