2009年08月28日

【247/'09】担々麺専門店 かつぎや@小川町(かつぎや担々麺)

訪問日時:2009/08/28 11:45


本日オープンの担々麺専門店。

赤坂希須林の出身の方が開いたとか。。



さて本日と明日は800円のかつぎや担々麺が500円で提供される。

だからってわけでもないけど、担々麺の新店ならば興味津々なのです。

ましてや、大好きな希須林出身ともなれば。。


店に着くと店内に2人待ち。


券売機は右下のサービス券のみ購入可。



image/2009-08-28T12:14:221image/2009-08-28T12:15:111

最初、全部売り切れ点灯でどうすりゃいいの、って思ったよ。


チケットを買ったら、すぐに座れた。

一番手前のカウンター。

辛さは激辛の5でお願いした。


店主と思しき方、見覚えあります、その髭。


本日は1種類なせいか、流れがすこぶる良い。


到着。


image/2009-08-28T12:13:281

image/2009-08-28T12:12:421


真っ白できれいな器だなー。

こういうの好き。


具は希須林と同じで、もやし・ニラ・きくらげを炒めたものと肉味噌。

これが香ばしくていいんだよねえ。。


スープは、、、、、辛い!!(><)

けど、ちょっと濃厚で、ゴマ味もリッチで、、

うまいじゃないですか〜!


さすが希須林出身。


麺はちょっと違うのかな?

中平ストレート。

これといって特徴はないけど、スープには合っている。


もやしもきくらげも食感がよくて、

この担々麺には歓迎。


熱々だったけど、麺と具はあっという間に食べてしまった。

その後はいつまでもスープをすすっていた。

でも、これはライスを欲するわ。

汁なしをいただきにまた来てみよう。


大汗かいて外に出たら、大行列!

その中にラーメンマンさん発見。

軽く挨拶してその場をあとにした。。。




お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想

実食メニュー:かつぎや担々麺800円(開店セールで500円)


スープの種類:担々麺


麺の種類:中片ストレート


具:肉味噌、ねぎ、炒め野菜(もやし・ニラ・きくらげ)

スープの余韻:★★★★★


麺の評価:★★★★☆


肉味噌評価:★★★★★


メンマ評価:−


再訪問希望度:★★★★★


総合評価:★★★★★


ひとこと:近くの辣椒漢との担々麺争いになるのでしょうか。。




posted by ぼぶ at 14:13 | Comment(3) | TrackBack(1) | 東京都千代田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私も8/28のお昼にいただきました(*・∀・)b グッ
私なんざ辛味3でシャワーを浴びたように全身グッショリで退店です汗。

汁なしや夏季限定の冷しがスタートする頃に再訪してみたいと思いますヽ(・∀・)ノ ワーイ
あと、ライス♪飯割りは絶対にしたいですゥ!

失礼致しました(*_ _)ペコリ
Posted by イニシャルD at 2009年08月29日 18:10
こんにちは!
本日行ってきました

汁なしを食べたのですが
少し麺が柔すぎに感じました・・・。

固めでお願いできるのでしたら
タレも美味しいし
ぼぶさんにマッチしてるかも!?
Posted by しらけん at 2009年09月04日 13:31
☆イニシャルDさん

暑い日でしたからね〜
私も汗まみれでした。。

☆しらけんさん

そう、希須林は大好きなのでここも気に入ってます。
でも、汁なしは麺やわでしたか〜
Posted by ぼぶ at 2009年09月04日 21:51
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