2009年09月27日

【閉店】【273/'09】函館らーめん あじ汐@元住吉(トマト担々麺)

訪問日時:2009/09/27 12:40


嫁と共に訪問。

塩ラーメンが好きな嫁に食べさせたくて。。。


久しぶりに来てみたら、メニューが増えているね。

味噌つけ麺、ゴマ担々麺、鶏豚そば、野菜そば、、、など。


image/2009-09-27T20:59:551


飲み物も充実して、券売機のボタンがすでに満杯。

トッピングは味玉やメンマなどがひとまとめのボタンで、

券を渡す時に伝える。

担々麺もゴマと、トマトが一緒のボタン。

ねぎ鶏丼、ねぎ豚丼も同じく。。。



嫁は函館塩らーめん、私はトマト担々麺にした。



しかし、混んでるなあ。

どんどん人が出入りするよ。。


わりと早くやってきた。


image/2009-09-27T21:01:441


ははー、このスタイルかあ。

玉子、にんにくの乗ったピリ辛スタイル。

そこにトマトのざく切りがたくさん、


結論。

これうまいです!


基本のスープがいいためか、

まったく抵抗なくスープが口に納まる。


辛さもほどよく効いて、

神奈川系の担々麺でもこれはいい感じに思う。


麺は塩らーめんとは違って、中太麺。


image/2009-09-27T21:01:291


この麺がやや堅めでよく合っている。


ねぎ鶏丼も頼んだ。


image/2009-09-27T21:01:141


ねぎ豚丼もよかったけど、

鶏でもこの丼ものはかなりのレベル。


最後はごはんだけ残して、

トマト、玉子入りのスープをじゃばばと。。。


うーむ、かなり満足だった。



ちなみにゴマ担々麺は、中華系の担々麺スタイルだった。

こちらも気になるし。。。

つけ麺もなあ。。。




お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


実食感想


実食メニュー:トマト担々麺800円、ねぎ鶏丼350円


スープの種類:玉子トマト辛いあっさり(^^;


麺の種類:中太縮れ


具:ねぎ、ほうれん草、溶き玉子、トマト



スープの余韻:★★★★★


麺の評価:★★★★☆


チャーシュー評価:−


メンマ評価:−


再訪問希望度:★★★★☆


総合評価:★★★★★


ひとこと:トマトが入ることでかなりおいしくなっているのだと思います。



posted by ぼぶ at 21:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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