9月も終わりですね〜。
今日は久しぶりのづゅる麺池田にシャッター。
ねらうはこれ。
づゅる麺池田ファンで、タイ料理好きの私としては絶対に
はずせない限定メニュー。
今年最後のエスニックシリーズ。
シャッター客は私の前に2名だけ。
でもこのあと、行列になるんだよねー。
座ってから、5分程度でやってきた。
タイカレーつけ麺のときと同じ器。
エスニック系はこれを使ってるのかな。。
スープは見事にカオソーイそのもの。
っていうか、これほどおいしいカオソーイは食べたことないな。
甘味のあるココナッツミルク風味もバランスよく、
辛さも結構ある。
具はエスニック風な肉味噌、レッドオニオン、
アーモンドスライス、もやし、パクチー。
それぞれが必須な具材だと思う。
特にパクチーははずせないなあ。。。
麺は中細のしっとりしたもの。
スープをよくからめるので、
麺が重い。(^^;
これはおいしかったー。
スープまで全部きれいに平らげた。
惜しむらくはライスがないこと。
途中から激しくお米を欲っした。そういうメニューだと思うです。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:タイ風カレーラーメン800円
スープの種類:タイ風カレー
麺の種類:中細ストレート
具:肉味噌、レッドオニオン、アーモンドスライス、もやし、パクチー
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:レギュラーメニューでもいいのに。。。
先日、ワタクシもこちらのメニューを頂きました。思うことは同じですね・・・やはりご飯は欲しいです、このメニューだと。