今年の10月5日にオープンした店。
三重県にあるお店で、
Yahoo!ラーメンオブザイヤーで2年連続一位になったとのこと。
柏店に次いで、関東進出。
店内はかなり混んでいた。
人気になってるのかな。。
(でも、後客はゼロだった・・・)
メニューを見て、
ちょっと迷って、基本らしいらぁめんを担々丼のセットでお願いした。
厨房内はみなさん、かなり手慣れた動き。
湯切りも高い位置で、独特の手法。。
到着。
ネットでの評判はあまり芳しいものではないが、
だれにでも好かれるような、あっさり味のスープ。
まあ、特徴がないと言ってしまえばそれまで。
麺は中ストレート、これまた平均的。
メンマ、チャーシューはちょっと。。。。
チャーシューは2枚あったけど、1枚残してしまった。
ミニ担々丼とセットの唐揚げ。
担々丼はおいしい。
肉味噌に豆板醤を使ってあり、かなり辛い。
これだけ単独の店にしてもいいんじゃないかしらん。
唐揚げも熱々でおいしい。
ところで、つけ麺はゴマだれと塩ダレの2種が自動的に
ついてくるみたい。
こっちにすればよかったな。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:らぁめん650円、パワーセット150円
スープの種類:あっさり醤油
麺の種類:中ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★☆☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:担々麺と新発売の野武士らぁめん、香味麺もちょっと気になります。