またきてしまった、とんかつ フリッツ。
どうしても先日の支那そば醤油味が忘れられず、
今日は塩味にズームイン!
店にはいると、今日は男性ばっかり。
しかも皆さん、貫禄がある。。。
お品書きを見ると、かけそばが追加されていた。
カレーとのセットを1000円で食べてもらいたいらしく、
具はネギとメンマだけだそうだ。
こんなことすると、支那そば醤油→支那かけそば塩を連食、
なんて人、絶対出てきますぜ。。( ̄∀ ̄)
予定通り、支那そば塩味を注文した。
やや待って到着。
うわー、なんとも言えない香り、そしてビジュアル。
チャーシューの枚数、減ったのですね。
それとも塩はこうなのかな。。。
スープ!
はっきり言って、うまい!
なんとも滋味深い味わい。
豚系のスープにほのかな魚介。
これはかなり近代的な支那そばですね〜
麺は醤油と変わらず中細ストレート。
ウ(◎◎)マ〜〜〜!!!!
つるつるしていて、やや固めのそうめんのよう。
でも、このスープにかなり合うと思う。
そして、やはり豚専門店。
チャーシューは抜群のおいしさ。
肩ロースと思われるが、なんともおいしい。
メンマも味玉も標準以上。
いや、これはラーメン専門店だったとしても、
かなりグレードが高いと思う。
「塩は初めてでしたよね?」
と会計時に言われた。
おやま、覚えていてくれましたか、店長さんらしき方。
「僕たちはあまり食べさせてもらえないんです。
塩、おいしいですよね!」
だそうです。
醤油も塩も食べて確信しました。
このお店、
オススメです!
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:支那そば 塩味800円
スープの種類:あっさりじんわり塩
麺の種類:中細ストレート
具:チャーシュー、ねぎ2種、メンマ、のり、なると
スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★★
ひとこと:塩の方がスープの良さがわかると思います。



いやぁ〜ココは良いですね!
醤油も行かせていただきますョ〜(^^)v
ね、いいでしょ?
醤油も是非ですね!
セットのカレーもおいしいですよ。
ぜひとも醤油もいきたいところですね♪
とんかつも気になっております!
そう。
トンカツ屋さんなんですよね。
あの豚を使ったのなら確かにおいしそう。。。
やっと行ってくれましたね。
GIROとのセットもおもしろいですよね。
きっと私がそのパターンかも(;^_^A アセアセ
ここ、行ってみてください。
yaeさん好みと思います。
最近はラーメン専門店じゃなくても、、、
油断も隙もあったもんじゃないですね。^^;
ですよね。
でも、こんな発見もまた醍醐味ですね。
美味しかったので
3200円のとんかつ定食が気になりましたw
私も先日行ってきましたよ〜。
凄くおいしかったです。
かけ、だったけどチャーシューが
入っていましたが、嬉しい間違いですかね^^;
そうなんですよね。
とんかつも大好きなので、気になりますよね。
☆なべさん
それはうれしい間違いでしたね〜
ずるい!(^^;