滋賀県発祥、関西で一大勢力を誇る来来亭がついに
この１２月２２日に関東進出を果たした。
ここで１５６店舗目というからすごいじゃないすか。
最近来来亭の社長がテレビにでていたけど、
ポルシェを乗り回し、５億の豪邸に住んでいた。
どうなんだろうなー、とは思うけど、
客観的にすごいもんですな！
場所は座間市。
なんとこの近くにお得意様があるので、
ついで感覚で１４時に寄ってみた。
！！！
駐車場満杯、人も大行列ですがな。。。
こりゃ驚いた。
そんなに有名だったのか。。
まずは店に入り、整理札をもらうシステム。
そのうち、店員さんが番号を呼び、
そのときにメニュー表を渡される。
それからやや待って、店内に案内され、
メニューを指定する。
なんだかんだと流れは速く、
都合３０分くらいで入店できた。
メニューからラーメンをネギ多めで注文した。
このほかにもいろいろ好みを聞いてくれる。
麺の固さ、醤油、背脂、一味、ネギ、チャーシュー脂身
がそれぞれ増減、抜きが可能。
最後に、情熱は抜けません だそうだ。
今度は情熱多めで頼んでみようかな。
ここは定食類、サイドメニューも豊富なので、
卓上の調味料がにぎやか。
梅干しはサービスだそうだ。
しかし噂には聞いていたけど、
ここは店員さんが実に気持ちがいい。
きびきびと、しかしながら丁寧に動いている。
上からの叱責や指示も怒鳴り声ではないので、
お客も萎縮することはないね。
カウンター席は２０くらいかな。
小上がりも４卓あり、家族連れがかなり多かった。
やや待って到着。
この九条ねぎの多さがいいね〜。
スープは、
「京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴」だとか。
でも、それほど多くの背脂ではない。
これなら多め指定でも全然いけると思う。
やはりあっさりしながらも、背脂のコクと甘味が全体をしまらせている。
旨味過多の気もするけど、これはなかなかいいスープ。
麺は中細ストレートのつるつる麺。
ちょっと柔らかいので、これは固め指定がいいかも。
チャーシューはけっこうたくさん入っている。
薄切りではあるけど、食べ応えは充分。
味付けもかなり好み。
そしてサービスの梅干しがこのラーメンに合っている。
２個いただいてしまった。
それにしても驚いたなあ。
関東に黒船来襲となるのかどうか。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：ラーメン６５０円
スープの種類：鶏ガラ背脂
麺の種類：中細ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：ネギラーメンを食べてみたいですね。
一杯いくらなんですか？
メニューを見て頂ければわかりますが、まあまあの値段設定なんですよね。
http://www.rairaitei.co.jp/menu/
でもなんか、このラーメンが人気なのが不思議な気もするのです。。
かなり驚きました。！
今回、チェーン店で久々に満足できました。
遠いですが、また行きたいです（＾＾）
ＪＲ野洲駅からタクって食べに行ったから間違い無いですよ。
ありがとうございます。
直しました。
ラーメンは醤油味、こってりラーメンは豚骨スープだそうで後者を背脂多めで頼みました。
チャーハンセットにしましたが、両方大変おいしく頂きました。
麺は細いので、固めがおすすめです。
コメントありがとうございます。
確かに麺は固め指定がいいですね。
チャーハンおいしいですか！