ラーメンの食べ歩きを始めた頃、
また、本ブログを書き始めた頃、
一つの目標だったことがある。
それは年間３６５杯。
１回でいいからやってみたかった。
そしてついに、念願の年間３６５杯目を食することができた。
記念の店になったのはこちら。
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はっきりと、ど・みそ×はんつ遠藤と書かれているのですな。
これの意味をわかっている人がどれだけいるのかな。。。
ど・みその味噌メニューに、はんつさんが醤油ダレ、
湯島の阿吽さんがラー油とゴマダレを提供していることで話題の店。
まあ、昼時なので混んでいたけど、
運良く一つあいていた。
急いで券売機で、濃厚ごまみそ担々麺を購入。
コの字型カウンター１６席の店内。
中では４人が奮闘中。
さして待つこともなく到着。
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肉味噌、青菜、ねぎ、っていうのが良くある担々麺の姿だけど、
これには桜エビ、キクラゲ、もやしが入っている。
赤、緑、白と色合いもきれい。
器は円錐形。
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ぱっと見、小さく見える。
スープは確かに濃厚。
阿吽のゴマダレの風味がかすむほど、みそみそしている。
ラー油の香りさえあまり感じず、辛さが目立つ程度。
うーむ、ど・みその味噌恐るべし。
担々麺としてはちょっと方向性が違うかもしれないけど、
食べ物としてはかなりおいしい。
塩気が少し強いのが気になる人もいるかも。
開化楼の太麺は変わらずにおいしい。
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卓上には七味唐辛子と和山椒があった。
この山椒がかなりいい香り。
思わず大量にぶちこんでいただいた。
ふふ、これこれ。
この痺れ感がなんともいい。
具も全ていい具合に納まっている。
ラーメンにはもやし不要説を唱えることもある私なれど、
ど・みそは別。
このもやしも実にいい感じ。
半ライスも頼んでおいた。
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一番最初に、いつものように肉味噌を避難させておいて、
ついでに桜エビも。。。
そして最後にスープをかけ、またまた山椒をごっちゃりと。。
!!ｳ(ﾟ∀ﾟ)ﾏ～～～♪♪♪
ごきげんな食べ物に変身ざんす。
ということで、
本年３６５杯目達成！！！
ラーメン好きとしては、これくらいではまだまだなのですが、
個人的には非常に達成感があります。
結構無理してもいたので、
来年は少しペースが落ちるかもしれませんが、
まだまだ飽きないラーメン食べ歩き。
続けますよ～
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：濃厚ごまみそ担々麺１０００円、半ライス５０円
スープの種類：濃厚味噌
麺の種類：太縮れ
具：肉味噌、ねぎ、もやし、小松菜、桜エビ、キクラゲ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：-
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：ど・みその味噌こってりと同じ味わいなので、もう少し変化がほしかったです。これではど・みそが目立ちすぎて、阿吽のラー油もゴマだれも生きていない気がします。
これからも身体に気をつけて食べ続けてください。
あ、ありがとうございます。
おめでとう、なんて、ふらわさんから言われるとこそばゆいです。。。
年間365杯、凄いですね＾＾
自分は頑張ってもぼぶさんの半分もいかないです；
これからも美味しいラーメンを沢山食べてください＾＾
参考にします＾＾
いや、面はゆいです。。
私のまわりには７～８００食べる人が多いので、全然ですが私にはほぼ限界でしょうね。
目標達成はうれしいですけど。。
祝１０００杯 とか
当たり前かと思ってました（笑）
とりあえず
おめでとうございます！！
いい店が記念になってよかったですねー！！
自分の場合も
700－800イケそうなんですが
オレが許しても
腹周りが許しません
だから言ったじゃないですか、今年ぼぶさん「食べてますね～」って。
貴殿にはかないませんよう。
でも、１０００杯かあ、、、
無理だよなー。
☆Tkzさん
そうですね。
今年は食べてるなー、と自覚はしてました。