謹賀新麺 m(_ _)m
みなさま、今年も相変わりませず、よろしくお願いいたします。
年末年始は家族での行動が最優先なので、
本日初ラーメンになります。
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本年の1杯目はすみれにやってきた。
ここはフードコートで、さほど待つことがないので、
すみれ系としては結構行きやすいと思う。
今日は醤油モードだったので、予め決めて列に並ぶ。
すぐにはけて、900円也で会計し、呼び出しベルをもらう。
席を見つけて待つこと3分ほど。
ベルが鳴ったので取りに行き、ご登場。
いやあ、なんか懐かしいなあ。
油の層でふたをされた熱々スープ。
ややにんにく香る美味しいスープだ。
麺がやや醤油色に染まり、
食感と共に実に好み。
チャーシューはちょっといただけない香りだけど、
しょっぱなの一杯としては満足。
鬼飯)おにめし)も頼んだ。
ここのご飯ものは錦糸玉子が好きなんだね。
以前の明太ご飯も錦糸玉子たっぷりだったし。。
これは小皿に盛られた、青唐辛子の醤油漬けをかけていただくもの。
さしたる感動はないけど、おいしかった。
ふー、これでラーメン不足が解消された。
今年もラーメン行脚のスタート!
お店のデータは ぼぶのラーメン店DATA で。
実食感想
実食メニュー:醤油ラーメン900円、鬼飯300円
スープの種類:こってり醤油
麺の種類:中太縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、かまぼこ
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:王道のすみれ醤油。おいしかったです。
本年も よろしく お願いいたします<m(__)m>
年末は失礼しまくってしまいました。
今年は改めて、よろしくお願い致します。
コメントありがとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。