2010年02月19日

【閉店】【54/'10】博多とんこつ だいだい@新宿(Wスープつけめん)

訪問日時:2010/02/18 12:10

新宿。
本日オープンの椿関連のお店は今日明日と500円セール。
大行列にめげて、もう一つの新店にやってきた。

DSC01650.JPG

ラーメンがなんと、500円で替え玉2個まで無料という、
超太っ腹なお店。

そして、そのほかにもWスープつけ麺や油そばもあるという。
博多ラーメンだけなら、後回しになるかもしれないけど、
そういうラインナップなら話は別。
店の入り口の脇には写真入りメニュー。

DSC01646.JPG


油そばもなかなかの面構え。
でも、今日はWスープつけめんをチョイス。

DSC01647.JPG

カウンター8席、3人卓×1,6人卓×1。
結構混んでいて、常時満席をキープしていた。

やはりラーメンの客が圧倒的で、
替え玉コールのオンパレード。
替え玉はやってくるのがやや遅いので、
いらいらしてる人もいた。

卓上にはお約束の紅生姜と高菜漬け。
にんにくはおろしたもの。

6分くらいで到着。

DSC01649.JPG

麺は低加水の固めの仕上がり。
ごわっとしながらも弾力があり、あまりつけ麺ではないかも。

ゴムみたい、と形容する人もいるかもしれないけど、
私はこの食感は好き。
馬込の醤道の和え麺の麺に似た食感。

スープはさらっとした、豚骨魚介。

具には太いメンマが3本と、、、、

??

!!!

まさかのチャーシューなし。。。(´Д`)
750円なら、チャーシューの1枚はほしいなあ。
味玉は無理しないでもいいからさ。。
500円のラーメンとはえらい隔たりだ。

割りスープはポットに入っている。
好みの濃度に割ってみると、これもなかなか。

全体的には悪くない。
さらっと食べていくにはうってつけとも言える。

ただ、チャーシューほしかった。。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:Wスープつけめん750円
スープの種類:あっさり豚骨魚介
麺の種類:中縮れ
具:スープにねぎ、メンマ 麺に味玉
 

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:−
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:油そばも食べてみたいです。


posted by ぼぶ at 21:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都新宿区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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