【閉店】【44/'06】ときん＠武蔵新田(らーめん黒)

訪問日時：2006/3/6　12:15

時間の関係でここしか行かれなかった。

まあこの辺では一番好きなので、開店以来久しぶりに。

今日はときんらーめんの黒に味玉トッピングを注文。

店内はほぼ満席。

結構はやっていて安心した。

カウンターの上を見ると、

「らーめん黒とつけめんはとんこつとかつおのダブルスープになりました」

と書いてある。

(・・?

前からそうじゃん。。。

香花時代からの変更を言っているのかな？

いろいろ考えていたら到着。

変わってない。

スープも変わってない。。。と思う。

相変わらずダブルスープのバランスがいい。

味玉も半熟で好みのタイプ。

茎わかめ、きくらげの食感がなんともいいアクセント。

今日はランチタイムサービスの半ライスをもらった。

紅しょうがをたっぷりのせて、

チャーシュー、味玉、のりをおかずに満足です〜。

ただ、なんかもうひとつあとを引かないなあ。

らーめんの黒と白につけめん。

ラーロウというひき肉系のトッピングを使った担々麺とか

あったらかなりおいしいと思うし、再訪希望度が上がると思われ。。

前回訪問記

前々回訪問記

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食メニュー：ときんらーめん黒６５０円、味玉１００円

スープの種類：豚骨+魚介

麺の種類：中太縮れ

具：チャーシュー、青ネギ、茎わかめ、キクラゲ、のり２枚

スープの余韻：★★★★☆

麺の評価：★★★★☆

チャーシュー評価：★★★★☆

メンマ評価：−

再訪問希望度：★★★★☆

総合評価：★★★★☆

ひとこと：食べ始めはかなりおいしいと思ったんですが、麺がなくなったら、

　　　スープ完食という気にはなりませんでした。何でだろう。。

Comments

こんばんは。
ＴＢありがとうございました。

香花時代は良かった印象があります。
黒はピンとこなかったので
機会があれば白を食べたいと思います。

Posted by たけひこ at 2006年08月08日 00:27

ども〜^^
やっと行ってきました。
香花好きだったので、移転情報以来宿題店に追加してたんですが、
気付いたら早１年以上経っていたなんて、年取ると１年早すぎます。（TOT)
やはりウマイですね〜
興味半分で黒食べたんですが、やっぱおじさんのスープは
塩ベースが一番美味そうな気がしました。^^

Posted by Tkz at 2006年09月18日 00:58

＞Tkzさん

まいど〜。
ときんにいらしたのなら、ご一報くださいな。
５分以内で行かれますし。。。

Posted by ぼぶ at 2006年09月18日 10:09