百福長寿麺 鶏だし塩ラーメン＠自宅

2010/03/27　実食

安藤百福さんがいなかったら、
インスタント麺は食べることはできなかったかもしれない。
今更ながら、すごい発明だと思う。

生誕１００年記念のカップ麺。

なんかわくわくしながら、ふたをあけた。
長寿にあやかり、特別に長い麺なんだとか。

なんか確かに長そう。

これ入れて、お湯を注いで、お約束の３分間。
この３分間という設定もすごいところだと思う。

タイマーが鳴り、いざ。

「福」のなるとがかわいい。
具は鶏ささみと乾燥玉子、乾燥ねぎ。

麺は確かに長いぞ！

スープは確かに香る鶏。
いやー、おいしいなあー。

化学の力はすごいもんだ。

子供の頃食べたチキンラーメン、エースコック即席ラーメン、
明星即席ラーメン、チャルメラ、サッポロ一番・・・・・
そして、自分の小遣いで買ったカップヌードル。

どれも私の歴史ではかかすことはできないものばかりだけど、
ずいぶんと技術は進歩し、おいしくなったものだ。

としみじみ。