訪問日時：2010/03/28 18:00
夕食会の前にちょっと腹ごしらえ。
ラーメンと共に、担々麺のおいしいお店も攻めておきたいところ。
ネットで、汁なし専門というお店がヒットしたので行ってきた。
ホールの女の子に山椒をマシマシできるか聞いてみたら、
店長さんが飛んできて、どれくらいにしますかと。。
まあ、常識の範囲でお願いした。
するとプラス５０円でやってくれるとのこと。
まずはお疲れさん、私。
壁には天秤棒で担々麺を売っている絵。
ビールを一杯あけて、しばらくしたら、もう来た。
花椒のいい香りです。タマラン。。
早速混ぜて、
いただきます。
ｳ(◎◎)ﾏ～～～!!!!
辛さはそれほどでもなく、
花椒のファーストアタックがいい感じ！
タレの味、ラー油の香り、細ストレート麺の固さ具合、
肉味噌、すべてツボ。
これはうまいわ。
これだけでやっていけるのもうなずける。
最後は猛烈にご飯を欲し、
ライス割り。
これまたうまくて最高！
大満足でした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：汁なし担担麺５００円、辛口５０円、ライス１００円
スープの種類：－
麺の種類：細ストレート
具：肉味噌、青ねぎ
スープの余韻：－
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：なかなかありそうでないタイプの店です。東京にもほしいです。
