訪問日時:2010/04/06 11:15
ネットや携帯サイトで新店情報を見るたびに、
「もういいかげんにしてくれ〜!」
と言ってしまうのは私だけでしょーか。
どんどんできる新店や限定メニューに、
宿題店はここ数年減ることを知らない。。。
ま、でも新しいものは大好き。
小学校のころ、新しい鉛筆や消しゴム、
プラモデルなどが発売されると、
すぐにでも買いに走ったものだった。。。
そんなわけで今日オープンの情報が2件。
まず一店舗目は汐留駅と御成門駅のちょうど中間くらいにある、
つけ麺油そば 角屋。

ここは麺酒房 茜 があったところ。
結構前は通っていたつもりだけど、いつの間に。。。
店頭では味玉券つきのチラシを配っていた。
店内に入ると右側に券売機。
高額紙幣の両替機もあり、助かる。
店の人の手を止めて両替してもらうのは気が引けるしね。
油そば700円を購入。
一番手前に座り、券を渡し、味玉もお願いした。
新しいカウンターだけど、配置は前と一緒の11席。
2階にも席があるが、外へ出ないと行かれない。

卓上には酢、ラー油、胡椒、タレ、割りスープ。

厨房には浅草開化楼の麺箱が見える。
7分ほどで到着。


なんと!
温玉があるではないか。。。
サービスとはいえ、温玉があるならお願いしなかったぞ。
麺は#12くらいでしょうか。
やや縮れたむっちりしたもの。

沈んでいるタレとよく和えると、
やや甘めのタレが麺に絡んでおいしい。
具は温玉の他は、チャーシュー、青ねぎ、メンマ、水菜、のり。
温玉はいい効果だけど、もともとマイルドなタレが
余計やさしくなる感じ。
私は溶かさずにそのままつるっと食べた方がいいように思う。
チャーシューは柔らかでおいしい。
最後はライスを入れてみたかったけど、
今日は2軒予定しているので、代わりにスープを入れた。
割りスープは昆布だしかな。
店を出てネクタイ姿の人に聞いたら、
ここは渋谷の「つけ麺なかむら」系列だそうだ。
歌舞伎町にもなかむらができるというし、
静かに増殖中ということか。。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:油そば0円
スープの種類:−
麺の種類:中太やや縮れ
具:チャーシュー、青ねぎ、メンマ、のり、水菜、温玉
スープの余韻:−
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:つけ麺と油そばが同じ価格っていうのは、どうも納得がいきにくいです。。
近場なので行って来ました。
油そばを注文しましたが、味玉は、ぼぶさんの記事で見て回避しました(^。^)
まずまずの美味しさでしたが、味変アイテムがもっとあるといいなぁと思いました^^;
TBもありがとうございます。
>まずまずの・・・
そうなんですよね。。
ちょっと飽きるというか、最後まで食べさせるパワーがほしいというか。。。
うちも青ネギと海苔はありませんでした…
美味しかったけど、インパクトに欠ける感じでした
やはり玉ねぎに変わったみたいですね。
私としては水菜より青ねぎなんですけどね。
TBありがとうございました。
ムチムチ麺がうまかったです〜
そして悲願のTBが飛びました〜(^0^)ノ~
あれ。
TB飛ばなかったですかー
ときどきそういうことあるんですよね。
これからはよろしくお願いします。
麺が美味しかったなぁ〜
まだ飽きてないのかなw