2010年05月10日

【143/'10】担々麺ほおずき@中野(汁なし担々麺)

訪問日時:2010/05/10 12:20

中野にやってきた。
新店の高山麺工房に来たら、まさかのお休み。
保険のkaeruも休み。。。
宿題店の味七も改装中。

ここで、思考回路ストップ。
さまよっていたら、一度行って気に入った
担々麺ほおずきの前にいた。

ふらふらと入店し、汁なし担々麺を大辛で頼んだ。

混んでいて、20分待った。
ずっとあとに来た人に先にモノが運ばれ、
私はそのあとのロットになってしまった。

今日はついてない。。

やっときた。

DSC02579.JPG

器の底には大量のラー油が沈んでいた。

麺は予め和えてあった。

DSC02581.JPG

ゴマ、辛味、タレ、いろいろな味をまとっておいしい。

付属のスープ。

DSC02580.JPG

このお店の基本のスープが塩味で提供される。
気がつかなかったけど、ほんのり煮干し系の香りもする。
このスープ、おいしい。


サービスのライスもいただき、
最後はライス割り。
麺量もかなり多く、満腹になってしまった。


「ベジポタ」という説明書きのされた、
担々つけ麺が気になる。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



 実食感想

実食メニュー:汁なし担々麺800円
スープの種類:−
麺の種類:中細ストレート
具:肉味噌、ザーサイ、小松菜、白髪ねぎ

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★☆
肉味噌評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:担々麺ほどの感動はありませんでした。

posted by ぼぶ at 14:33 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都中野区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ご愁傷様です

同じお店を狙ってましたが
寝坊して良かった良かったw

やはり正OPENまで
怖いですね
Posted by しらけん at 2010年05月10日 15:26
☆しらけんさん

ついてないときはこんなものっす。。
今日は精神的に疲れたです。
Posted by ぼぶ at 2010年05月10日 15:39
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