訪問日:2010/05/21
今日は暑い。
昨夜雨の降ったフェアウエイからは蒸気が上がるかのごとく。。
先日行ったときに関東のゴルフ場としてはめずらしい豚骨ラーメンをいただいた。
麺メニューにも力を入れているように思えるが、
厨房を取り仕切るのはレストランALASKAという業者さん。
今日はつけ麺と担々麺があった。
大汗をかいたのでつけ麺を注文してみた。
涼しげですね〜
スープに入るのはチャーシューと焼きネギ。
別皿で水菜、メンマ、シメジ、なると。
あっさりしていて、予想した酸味がない。
いい感じにおいしい!
スープ割りなんてあろうはずもなく、
最後はそのままスープを飲み干した。
午後のプレーにはずみがついたことは確か。。。
2010年05月22日
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ALASKAがラーメンまでやるとはね。
調理学校の同期(女子)が浅草のアサヒビール内で働いてるハズです。
次回の集まりの時に会話が弾みそうですヨ。
いや、わざわざいくことはないです。
周辺はおいしいところたくさんあるではないですか。
太華、行かれましたか?
☆アリスねえさん
ALASKA、関西のゴルフ場にはよく入ってるみたい。
ラーメン系は恐らく苦手だと思います。(^^;
そうですか。。。
そう言えば、評価が割れるのはそういう
ところが原因なのでしょうね。