訪問日時:2006/3/28 12:30
とがしに続いて、話題のくろくへやってきた。
店は仙台駅東口から歩いて2分ほど。
とってもきれいな外観。
ラーメン屋さんにはとうてい見えない。
やはり渡なべの血を引くだけのことはある。
らーめん(黒)のチケットを購入。
ちなみに黒は濃い目のしょうゆ味、白は塩味だそうだ。
店内もおしゃれですー。
広いし、女性だけでもまったく抵抗ないんじゃないでしょうか。
とがしほどのパフォーマンスは当然なく、静かに登場。
ほえー。真っ黒だ。
富山ブラックを思い出すぞ。
スープをいただく。
ふむ、やはり見た目どおり濃いが、富山ブラックほどではない。
上品な酸味を感ずるが、後で聞いたらゆずだそうだ。
この酸味がなんとも言えないすてきな味わいを醸し出している。
麺は断面長方形のパスタっぽい食感。
メンマは渡なべ伝統の大きなやつ。
チャーシューはおいしくて涙が出そうだ。
さすがにスープを飲み干すとこれは体にダメージ与えそうだし、
だいいち2軒目なので無理だった。
樹庵さんのブログによると、こういう製法らしい。
確かに勇気ある一品だと思うが、こりゃはまる人ははまりますぜ。
新しい仙台の名物になるかも。。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食メニュー:らーめん黒680円
スープの種類:鶏
麺の種類:中太角ストレート
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★★
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:今はあまり感じませんが、しばらくしたら強烈に食べたくなってくるかもしれない。そんならーめんでした。
私はe-アフィリというアフィリエイトサイトを運営してい
ます。
宜しければこちらのサイトで当アフィリエイトに参加し
てみませんか?
1登録@1000円の成果報酬が簡単な登録で、今すぐ
開始可能です。
ご興味があれば是非サイトをご覧下さいませ。
↓詳細は↓
http://e-af.net/?o