2010年07月21日

【閉店】【212/'10】東京屋台ラーメン 明家@五反田(つけ麺)

訪問日時:2010/07/21 12:30

子供の頃から胃腸は強い方でなく、
授業中に

「先生、トイレいってもいいですか・・・」

と席を立ったのは一度や二度ではない。

なので、一年の中で胃腸の調子が悪くなるのはよくあるけど、
今回はちょっとおかしいと感じ、いずれ検査をすることにしたけど、
かなりよくなった。
おかゆやうどんは飽きたし、今日はなんだかいけそうな気がして、

DSC03362(1).jpg

東京屋台ラーメン 明家のつけ麺。
明家ソバもなかなかよかったし、いずれ来ようとは思っていたけど、
勝どき小林家があいてなかったので、やってきた次第。

麺は明家ソバと同じ・・・かな?

DSC03363(1).jpg

早速スープに浸していただくと、
かなり和風〜と感ずるもの。
といっても、動物、魚介の旨味はうまい具合に引き出され、
この細さの麺には合っていて好み。

チャーシューは熱々のスープにすぐに入れた方がいい。
徐々に柔らかく、おいしくなってくる。
スープはそれでもなかなか冷めないしね。

最後はとっくりに入ったスープでスープ割り。

DSC03364(1).jpg

漬け物がついているのはうれしいけど、
つけ麺の箸休めにはならないな、、、
無料サービスのライス用だろうね。
のりたまも卓上にあるし。


麺の量は200gくらいかな。
ちょっと物足りないけど、リハビリにはちょうどよかった。

いずれにしてもおいしかった。


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


 
実食感想

実食メニュー:つけ麺650円
スープの種類:動物魚介あっさり
麺の種類:中やや縮れ
具:麺にチャーシュー、ねぎ、メンマ、刻みのり

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★☆
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:リーズナブルです。連食向き?(^^;

posted by ぼぶ at 14:13 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都品川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お体大丈夫ですか?
ラーメンで酷使なさっているので
お大事にしてください。
自分も胃腸弱くて子供のころからちょいちょい入院してました^^;
Posted by at 2010年07月21日 18:35
☆ゐさん

ありがとうございます。
なんとかだましだましがんばります。
Posted by ぼぶ at 2010年07月23日 08:35
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