以前、門前仲町の「みすじ」に行ったとき、
そこが札幌の三代目月見軒という店から派生したと聞いた。
そしたら、その本家が同じ江東区に同じ年の１０月に出店してきた。
ＳＵＮＡＭＯというショッピングセンターのフードコートの中。
みすじとの違いを確かめに、前から行ってみたかったけど、
たまたま今日そばを通りかかったので行ってきた。
車は一気に５階までぐるぐる回って上がっていく。
目がまわっちまったい。
フードコートはどこも人気でにぎわっている。
ラーメン屋は屯ちんと、月見軒があった。
月見軒を選び、券売機で魚醤油ラーメンと、
みすじでは食べられなかった牛とろライスを購入。
限定ピリ辛まぜ麺も気になる。
札をもらい、６分後くらいに呼ばれた。
深い醤油の色がおいしそう。
みすじ同様、玉ねぎみじんが浮いている。
スープは「魚」と唄っているように、節系、干し系の香りが上品に香る。
なんか、尾道系のスープに似ている。
背脂がないので、あくまで感覚だけど。
ちょっと塩分が濃いかな。。
タレはチャーシューの煮汁が中心だそうだ。
麺は中縮れ。
いかにも札幌らしい麺。
なんら不満はない。
チャーシューが分厚くて気に入った。
これならチャーシュー飯、おいしいはず。
そして牛とろライス。
娘と一緒だったのだけど、
あまりのおいしさに目を丸くしていた。
確かにおいしい！
牛とろフレークは以前取り寄せで買ったことがあるが、
口の中でとろけて、めっちゃうまい！
予めかかっている醤油もちょうどいい量。
ラーメンと共に満足でフードコートをあとにした。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：魚醤油ラーメン６００円、牛とろライス４００円
スープの種類：あっさり醤油
麺の種類：中縮れ
具：チャーシュー、ねぎ、玉ねぎ、メンマ、麩
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：うちの家族はこういう大きなショッピングセンターが好きだし、再訪することもありそうです。
