2010年08月01日

【224/'10】ラーメン ガキ大将 川崎鷺沼店@鷺沼(タンタン麺)

訪問日時:2010/08/01 12:55

娘とIKEAに行く途中に寄ってみた。
ガキ大将は前から行ってみたかった店。
kurashさんもタンタン麺を推奨しているし。。

店に入ってあれこれ眺めて、

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私はそのタンタン麺、娘は辛・めちゃうまらーめんをレベル2で (0_o!!
娘は先日中本で蒙古タンメンを平らげたそうだ。
血は争えぬ・・・

その辛めちゃうまらーめんはこれ。

DSC03441.JPG

辛さはそこそこあるけど、
これ中本の味噌タンメンに似てる。
ちょうどいい甘みのあるスープがいいね。

中本よりも野菜がしゃきっとしてるのもいい感じ。



タンタン麺。

DSC03442.JPG

お盆に乗ってやってきた。
後ろ側には辛味噌、フライドガーリック、すり鉢に入ったゴマ。

DSC03443.JPG

スープは王道の担々麺という味わいで、
丁寧に作られている感じがする。
辛さはほどほどで、ゴマ味も濃すぎなく、おいしい。

麺は中太でやや平たいもの。

DSC03444.JPG

もっちりして、このスープに合っていると思う。
いい麺だな。。

肉味噌もおいしいけど、
なんと言っても、特徴的な切り方のねぎがいい!
辛味もなく、しゃきっとしておいしいなあ。
ねぎ増しにしたい。

ワカメはちょっと不要かな・・・


とってもおいしくて満足だった。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。


 
 

実食感想

実食メニュー:タンタン麺860円
スープの種類:じんわり担々麺
麺の種類:太平縮れ
具:肉味噌、ねぎ、ニラ、ワカメ
 

スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
肉味噌評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ほかの豊富なメニューも気になります。家族全員で来たいです。


posted by ぼぶ at 16:14 | Comment(4) | TrackBack(0) | 神奈川県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
鷺沼では?
Posted by 通りすがり at 2010年08月01日 17:33
☆通りすがりさん

失礼しました!
直しました。
ご指摘ありがとうございました。
Posted by ぼぶ at 2010年08月01日 21:25
ぼぶさん
こんばんは
今更ですが、がき大将いかれたのですね。
気に入ってもらえて嬉しいです。
ここは本当に家族で行きたくなりますね。

自分は日吉の芸能人カレー部がノーマークでした。
坦々麺好きとしては捨て置けませんね。
Posted by kawasaki_yarou(kurash) at 2010年11月09日 22:19
☆kurahさん

コメントありがとうございます。
がき大将ですね。
ファミレス風な外見からは想像つきませんが。
Posted by ぼぶ at 2010年11月12日 11:44
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