娘とIKEAに行く途中に寄ってみた。
ガキ大将は前から行ってみたかった店。
kurashさんもタンタン麺を推奨しているし。。
店に入ってあれこれ眺めて、
私はそのタンタン麺、娘は辛・めちゃうまらーめんをレベル2で (0_o!!
娘は先日中本で蒙古タンメンを平らげたそうだ。
血は争えぬ・・・
その辛めちゃうまらーめんはこれ。
辛さはそこそこあるけど、
これ中本の味噌タンメンに似てる。
ちょうどいい甘みのあるスープがいいね。
中本よりも野菜がしゃきっとしてるのもいい感じ。
タンタン麺。
お盆に乗ってやってきた。
後ろ側には辛味噌、フライドガーリック、すり鉢に入ったゴマ。
スープは王道の担々麺という味わいで、
丁寧に作られている感じがする。
辛さはほどほどで、ゴマ味も濃すぎなく、おいしい。
麺は中太でやや平たいもの。
もっちりして、このスープに合っていると思う。
いい麺だな。。
肉味噌もおいしいけど、
なんと言っても、特徴的な切り方のねぎがいい!
辛味もなく、しゃきっとしておいしいなあ。
ねぎ増しにしたい。
ワカメはちょっと不要かな・・・
とってもおいしくて満足だった。
お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。
実食感想
実食メニュー:タンタン麺860円
スープの種類:じんわり担々麺
麺の種類:太平縮れ
具:肉味噌、ねぎ、ニラ、ワカメ
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
肉味噌評価:★★★★★
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:ほかの豊富なメニューも気になります。家族全員で来たいです。
失礼しました!
直しました。
ご指摘ありがとうございました。
こんばんは
今更ですが、がき大将いかれたのですね。
気に入ってもらえて嬉しいです。
ここは本当に家族で行きたくなりますね。
自分は日吉の芸能人カレー部がノーマークでした。
坦々麺好きとしては捨て置けませんね。
コメントありがとうございます。
がき大将ですね。
ファミレス風な外見からは想像つきませんが。