オープンセールがはけた、喜家・ともえ軒へ再び訪問。
お店の扉を開けると、あれ。
通常営業になったせいなのか、お客ゼロ。
券売機のボタン隠しが取れた全景。
今日はラーメンと、気になっていた、ミニステーキ丼を購入。
この前いただいた、キャッシュバック券で、１００円をいただいた。
その後お客さんは続々入ってきた。
ほとんどがご近所さん的な方々。
今日は社長さんいなかった。
製作担当の店長さんは、とてもにこやかで、人当たりがいい感じ。
５分ほどで到着。
この器のシルエットは好き。
でも、麺が少なそうに見える。。
炙ったチャーシュー、太メンマもおいしそげ・・・
スープは動物魚介、、、なんだけど、
とってもなめらなで、ガッツン的ではないやさしいアタック。
麺はつけ麺よりは細い、＃１６くらい？のむっちり麺。
うーむ、うまい！！
スープもよく絡んでくるし、塩梅もちょうどいい。
つけ麺も秀逸だったけど、これも目立つ味ではないけど秀逸と言っていい。
そして、ミニステーキ丼。
厚く切られた牛肉。
まさしく、高速道路のＳＡで食べたあの味。
タレが少しかかったご飯がまた、最高！
食べるラー油も大変お世話になったよ。
ご飯に合うね～、ラー油。
このメニューは食べた方がいいです！
ミニではなく、５００円だけどフルポーションで食べたいくらい。
また来ます。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：ラーメン６００円、ミニステーキ丼３００円
スープの種類：動物魚介
麺の種類：太ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：やはりここ、おいしいです。
ラーメンより気になっちゃいました。
これはうまいですよ！
行ってみてほすいです。
今度はステーキ丼で！
ＴＢもありがとうございました。
ステーキ丼、フルで食べたいくらいです。
先ほど行って来ましたが、ぼぶさんのこの記事を見ていて良かったです♪
だって、ラーメンも良かったですけどミニステーキ丼の美味しさといったらもう！
自分もフルサイズで食べたい位でした。
まだアップしていませんが、弊ブログ本文中で御ブログを引用いたしましたのでTBさせていただく予定ですので宜しくお願いいたします♪
てか、TBってこちらからするのは物凄く久し振りだったりします。汗
いや、こちらではお久しぶりですね～
素敵丼、お気に召されたようでよかったです。
こちらでは初めまして。
素敵丼ですよね～
つけ麺がおすすめですよん。