2010年11月02日

【319/'10】備長や@新白河(ざるラーメン)

訪問日時:2010/11/01 19:00

泊出張。
夜は一人で焼き鳥などをいただき、締めに見つけてしまったざるラーメン。



麺は手打ち風で、よくしめられシコシコでおいしいと思った。
まあ、ネーミング通り、和風のそばつゆだったけど、
あまり合わない感じ。。

もつ煮込みの残りの味噌つゆがあってので、
それに入れて食べたらまあまあだった。

まあここは焼鳥屋さんだしね。
どこでも、まさ吉のようなわけにはいきませんやね。。

その他詳しくはくいどうらく日記で。


備長や 焼き鳥 / 新白河駅

実食感想

実食メニュー:ざるラーメン
スープの種類:和風そばつゆ
麺の種類:中太平縮れ
具:ねぎ、わさび

スープの余韻:−
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★★(焼き鳥屋としては)
総合評価:★★☆☆☆
ひとこと:ホテルから近いし、おそらくまた行くとは思いますが、次回のしめはご飯系にしたいです。

posted by ぼぶ at 09:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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