続いて並びの少なかった、札幌うまいっしょ。
真武咲弥と麺処まるはのコラボ。
ここを選んだのはこれも理由の一つ。
列をさばくおねえさん、カワユ・・・
トッピングいかがですかコールもさわやか。。。(^^;
カワユさに負けて、豚しゃぶトッピング。
さて、どんなんかいな。。
・・・・・
あまりいいところが出ていないかな。。
咲弥の王道味噌、まるはの背脂。
なんか、けんかしてる感じだった。
いや、味噌ラーメンとして考えればかなりおいしいけど、
この2店のコラボ、ってことを考えるとハードル高くなるのは仕方ないよね。
豚しゃぶ、おいしい。
茨城の豚だそうで、こういう使い方はもう2度とできないかも、
と彼女がおっしゃっていたよ。
確かにおいし!
こちらも完食して、ステージへ移動。
昨日審査員をやる予定だった、バトプリ2010。
審査員は大崎さん、北島さん、マッハさん、とっきーさん、塚田さん、上林さん(グーとパ−)
昨日はドタキャンの私の代わりにマッハさんが出てくれたそうな。。。
関係者のみなさん、すみませんでした。
で、時間もないのに、結局全部みちゃった。
なかなかおもしろかったけど、
審査員に運ばれたラーメンをモニター使って観客に見せるべきだね。
明日明後日はもっと混むだろうし、
もう来れない」かもしれないけど、
この東京ラーメンショーは数あるラーメンイベントでは一番いいと思うです。
実食感想
実食メニュー:札幌味噌ラーメン750円、豚しゃぶ200円
スープの種類:やや濃厚味噌
麺の種類:太やや縮れ
具:チャーシュー、ねぎ、メンマ
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:−
総合評価:★★★★☆
ひとこと:27店舗全部行きたいんですけどね。。。やっぱり行列は嫌いと思いました。


