2006年04月21日

【83】東神田らーめん@神田(らーめん)

訪問日時:2006/4/21 12:05



こちら東神田らーめんにも浅草開花楼の『q=(゜д゜)ちぃ麺』が使用されているという。

むろや@四谷で食して衝撃を受けた麺。 

つけめんだけでなく、らーめんにもと聞いてたまらなく食べたくなった。

しかも、明日?には王様のブランチにて石神氏が紹介するらしい。

混雑する前に、とも思ってやってきた。



車を停め、店に向かうが、前を歩く若者。

こいつは多分同目的地だな、、入るなよ、入るなよ、と念じたのだが、

先を越された。

しかも彼で満席になってしまった。😵 

追い越して歩くほど子供じゃないさ、と言い聞かせる。



しかし、すぐに座れた。🎵

もちろんらーめんを注文。味玉もつけてみた。

壁を見ると冬春メニューの担々麺と味噌らーめんは今日で終わりと書いてある。

しまった。担々麺にすればよかった。

今日は2杯食べるおなかはないし、まあ仕方ない。



店はコの字型のカウンター(吉野家形式)10席。

厨房が奥なので店主の顔は見えないが、

やたら愛想のいい声が常時聞こえる。

フロア係の男の子はネクタイしてるよ。

らーめん屋さんには珍しいいでたち。



奥のテレビで24シーズン4のDVDが流されている。

24フリークの私。

どの場面かすぐわかるなあ。



やがて到着。



 NEC_0634.JPG



器がひしゃげたおしゃれな形。 

スープが黒いね。

こーゆー色好きだなあ。

・・・・しかも相当うまい。

煮干の香りが上品。・・・完食の予感。



さて、麺だ。

温麺用の 『q=(゜д゜)ちぃ麺』。

うまいねー。

適度なコシともちもちした食感。

スープとジャストマッチじゃないですか。



壁には店主が書いたのか、ひとこと付きの

らーめんに関わるイラストがたくさん貼られている。

その中のひとつに

玉子の黄身をとりだし、その中にスープを入れて飲むとおいしい、

ってなことが書いてあったので、やってみたら、


うまー!

とろとろした白身の部分がまた違う味わいにスープを変える。

意外な発見ですぞ、これは。

メンマがややしょっぱいが面白い食感。

チャーシューもオーソドックスにおいしい。

ということで、完食。

おいしかった!


お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。



実食感想

スープの種類:鶏豚煮干

麺の種類:中細ちぢれ『q=(゜д゜)ちぃ麺』

具:チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり

スープの余韻:★★★★★

麺の評価:★★★★★

チャーシュー評価:★★★★☆

メンマ評価:★★★★☆

再訪問希望度:★★★★☆

総合評価:★★★★☆


ひとこと:メンマはちょっとだけしょっぱいです。しかし、このらーめんはうまい!

posted by ぼぶ at 18:30 | Comment(8) | TrackBack(3) | 東京都千代田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ぼぶさんこんにちは(^^)
ブランチに出てましたね
来週から混雑するでしょうね・・・

>玉子の黄身をとりだし、その中にスープを入れて飲むとおいしい、

うわっ(*_*)
なんか美味しそう!
気がつかなかった!!

TBさせていただきましたm(_ _)m
Posted by マンボウ at 2006年04月22日 11:46
マンボウさん

こんにちは。TBありがとうございました。
確かにあれはおいしいですよ。玉子の出汁とでも言いましょうか。。
Posted by ぼぶ at 2006年04月22日 14:12
>入るなよ、入るなよ、と念じたのだが、
>追い越して歩くほど子供じゃないさ、と言い聞かせる。

読んで大笑いしてしまいました。
こういう思いをしているのは僕だけじゃなくて
ホッとしました(笑)。

Posted by みんけ at 2006年04月22日 15:51
みんけさん 

はじめまして。。ですよね。
大笑いありがとうございます。(^^)v
これからもよろしくお願いします。
Posted by ぼぶ at 2006年04月22日 17:31
ぼぶサンどぅも(゚∀゚)b
マンボウさんトコのTBで気付きました。
『ニボq=(゚д゚)ちぃ麺』気に入ってもらえて良かったです〜(*´∇`*)
つけ麺用に開発したのに、ホントに嬉しい誤算って感じでラーメンで活躍してくれてます。
店内のデザイン画ですが、神田の街を使ったデザインイベントのタイアップとかで、プロの人の作だとか!プレゼントしてもらったそぅです。
ちなみに店主にはそっちの才能は皆無です。
チープなおやじギャグを連呼するだけで(爆)
Posted by 負死鳥からす at 2006年04月23日 13:38
からすさん こんにちは。

コメントありがとうございました。
デザイン画の件、よくわかりました。
あのイラストはすばらしい、と思います。
1冊の本にしたら私は間違いなく買います。
Posted by ぼぶ at 2006年04月23日 21:20
ぼぶさん(^_-)

以前やっていた・・・カラスさんの限定3食っていうのゎ食べてみたかったな…

今日も行きましたけど…
わたしゎ普通にラーメン!
今の【東神田カリーセット】(〜10/31)にゎ興味なし!

11月からの限定に期待!
Posted by 彩☆彡 at 2006年10月25日 19:55
>彩さん

あの限定3食は頭にきました。
カリーセットは興味あります。
ちかいうちに行く予定です。
Posted by ぼぶ at 2006年10月26日 08:44
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック

q=(゜д゜)ちぃ麺拝食その4 にぼちぃ麺 東神田らーめん再訪
Excerpt: 先日訪問時 はスープ切れ閉店だった東神田らーめん! どうしてもラーメンが食べたくなって再びの訪問(^^) 実は前日は何度目かの送別会が開催され、体も胃袋もぼろぼろ・・・・ 正直食欲は..
Weblog: 大盛上等!ダイエット挫折日記
Tracked: 2006-04-22 11:41

東神田らーめん
Excerpt: 店名:東神田らーめん 日時:2006/10/20 住所:東京都千代田区東神田1-14-1 電話:03-3861-7779 アクセス:JR横須賀線・馬喰町駅、都営地下鉄新宿線・馬喰横山駅から徒歩..
Weblog: 彩のラーメン一期一会☆彡
Tracked: 2006-10-24 20:48

東神田らーめん?
Excerpt: 店名:東神田らーめん? 日時:2006/10/25 住所:東京都千代田区東神田1-14-1 電話:03-3861-7779 アクセス:JR横須賀線・馬喰町駅、都営地下鉄新宿線・馬喰横山駅から徒..
Weblog: 彩のラーメン一期一会☆彡
Tracked: 2006-10-30 19:42
banner.gif
記事に問題がなければクリックお願いします