2010年11月15日

【334/'10】かとう清正@青山一丁目(馬辛つけ麺)

訪問日時:2010/11/15 12:30

もうあの人ったら、余計なものを見つけて。。。
行かなきゃ、いかんじゃないっすか!

しかし、わかりにくいところだね。
強いて言えばこれが目印・・・・かな?

DSC00687.JPG

まあ、これもかな?

DSC00679.JPG

なわけで、馬肉料理店のランチつけ麺。
2階にあがり、店に入ると、結構な人気ですわ。
やたらと声のでかい女子客が食べながらもがなっている。
耳遠いのかな。。。

冷静にお品書きを見て、

DSC00680.JPG

ユッケに心揺れながらも馬辛つけ麺と高菜ご飯を注文した。

だって、隣のユッケ丼がやたらおいしそうだったし。。

やがて到着。

DSC00681.JPG

ちょっと、私としては食べにくいレイアウト。。。
ってことで、以下の順に並び替えて食べ方開始。

DSC00685.JPGDSC00684.JPGDSC00683.JPGDSC00682.JPG

麺はチャンポンの麺を冷たくしめたもの。
つけ麺としてはコシがなく、頼りない。

添えられたもやしナムルみたいのがおいしかった。


スープの中を探ると、馬肉の塊がごろごろ。

DSC00686.JPG

スープと言うよりシチューですな、これは。
ピリ辛なのがちょっと違和感あり。
ピリ辛のシチューなんてあまりないもんね。

でも、麺を食べさせるにはちょうどいい塩梅&辛さ加減。
ゆるめの黄身の味玉を溶くと、まろやかになったよ。

最後は高菜ご飯をぶちこんでフィニッシュ。
この麺だったら、最初からご飯の方がいいかも。



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:馬辛つけ麺と高菜ご飯1000円
スープの種類:馬シチュー
麺の種類:太やや縮れ
具:麺にもやし、のり、味玉
  スープに馬肉

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★☆☆
チャーシュー評価:−
メンマ評価:−
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:このアイデアはすばらしいです。いい麺をどなたか推奨してあげてほしい。。。

posted by ぼぶ at 20:15 | Comment(2) | TrackBack(0) | 東京都港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
そうなんです
ご飯の方が
美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!
Posted by あの人 at 2010年11月15日 22:27
☆あの人さん

御意!
Posted by ぼぶ at 2010年11月16日 19:21
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