訪問日時:2010/12/08 18:30
今年一番通ったラーメン屋さん、いやさ焼き鳥屋さん。
いろいろな感動を与えてもらい、
本当に近くていい店に出会えてよかった。
ラの仲間ではない５人で行ってきた。
おそらく今年８回目。
いつものように食べて飲んだ。
特にこの酒が気に入った。
会津の「ロ万」
覚えておこう。
しめは塩つけそばをフルバージョンで。
すごいな。
またパワーアップしたかな。
ゆずペーストの手助けもいらないくらい、飽きずにいただける。
そして、スープ割りが絶品の味になる。
友人１、２の塩そば小。
それほどラーメンを食べないやつが、
醤油ラーメン一辺倒で塩ラーメンはたべないやつが、
一様にびっくりして絶賛。
でしょー？
だから連れてきたかったんだよ。。
もちろん焼きもの全般、レバ刺し、ポテトサラダなんかも高評価。
ホスト冥利につきるってもんです。
店主の児玉さん、助手の田中さん、一年お世話になりました。
来年も通います！
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：塩つけそば
スープの種類：鶏主体
麺の種類：細やや縮れ
具：スープに鶏チャーシュー、鶏つくね、ねぎ、水菜
麺にゆずペースト、のり
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：私も醤油味が好きなんですが、塩のおいしさを知ってしまった気がします。
