１０月１６日から始まったYahoo!ラーメン勝ち抜きバトルも
いよいよ残り四人による決勝トーナメント。
今日は再び油そば～んの日。
いつものように店に入ると、席の配置が若干変わっていた。
そして、大崎さんの隣に着座してスタンバイＯＫ。
卓上には前と同じに、フルーツ酢、ラー油入り豆板醤、
ごま。それに刻みたまねぎ。
大崎さんとお話しているうちにやってきた。
おや。
前とは盛りつけを変えてきたね。
豚チャーシューが鶏チャーシューに変わり、
水菜が前面に出て、糸唐辛子が乗っている。
前はデフォだった玉ねぎは今回は乗っていない。
早速いただきます。
中太のもっちり麺は変わらずおいしい。
タレも以前と若干違うのかな？
さっぱりしたおいしさを感じた
（あとで知ったけど、和風だしに葛を加えて
とろみをつけたそうです）
鶏挽肉も加わっている。
この挽肉がそぼろの味付けみたいでおいしかったな。
玉ねぎと
豆板醤も加えましたさ。
玉ねぎは水にさらしてあるのかな。
辛み臭みがなくとってもいい感じになる。
豆板醤は香りがよく辛さが強いのは同じ。
鶏チャーシューもおいしいし、
やはりこの油そばはかなりのものだと思う。
準決勝に残るだけはある。
(麺)ハレノヒ中目黒店 ぐるなび
実食感想
実食メニュー：油そば～ん８００円
スープの種類：－
麺の種類：太やや縮れ
具：鶏チャーシュー、メンマ、ねぎ、刻みのり、水菜、糸唐辛子
スープの余韻：－
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★★★☆
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：なんとなく、前の方が好みかもしれません。微妙なところですが。
なかなか美味しかったですね。でも、若干満足感が足りないのも否めない感じで、スープを別に付けてくれたらと思いました。800円もすることだし。
先ほどはどうもお先に失礼しました。
仰ることよくわかります。その辺が油そばの弱点でもありますよね。