新宿でランチにもう一軒。
ちょっと用事があって、元祖札幌や新宿野村ビル店にやってきた。
子供から学生時代に札幌やはよく行ったけど、
何十年ぶりだろう。
醤油、塩、味噌、すべての味を覚えている。
ランチタイムは最初に食券を買うシステム。
今日は釜玉ら～めんという目新しいメニューがあったので、
それを頼んだ。
３９０円とはお値打ち。
吉野家型のコの字形カウンターにたくさんのテーブル席。
公称40名が座れるらしい。
そのほぼすべてが埋まっていて、すごいにぎわい。
さすが巨大オフィスビル。
6分の茹で時間のあと、到着。
麺はとってももっちりしたいい食感。
はっきり言って、これほどのものを想像していなかった。
かなりいい麺じゃないすか。
底には結構タレが沈んでいる。
醤油ダレベースでまあ直球な味。
ずばっとすすると、うまいです！
後半は温玉を割ってまぜると、まろやかに。
なにしろコストパフォーマンスが抜群で満足。
２軒目でなかったら、確実にご飯インですな。
付属のスープも安心の味。
ふーむ。
様子はわかったぞ(謎）
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：釜玉ら～めん３９０円
スープの種類：－
麺の種類：太ストレート
具：チャーシュー、ねぎ、温玉、鰹節
スープの余韻：－
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：ありです！
(^^;
外苑前駅のすぐ近くにもありまして
ウチの会社のすぐ近くで朝5時までやってて。地下もある。
釜玉はマストな１杯です。さすがですねぇー
マストですか。
確かにあの味わいは札幌やではなかったもの。
ＣＰも最高ですね。
まあまあ。。。(^^;