訪問日時：2006/6/8 13:20
ほぼ３年半ぶりの訪問。
店内１人待ち
１３時を過ぎて、なおこの活況はすごいなあ。
相変わらず丁寧な物腰のおかみさんが
待ち席に案内してくれ、メニューを渡してくれた。
ややあって、注文を聞いてくれるが、
つけめんをオーダーすると、
「はい、かしこまりました」
まるで料亭のおかみっぽい上品なしゃべり方。
素晴らしい女性だと思う。
店主も変わらず元気に、にこやかにらーめんを作っている。
席に着くと２分くらいで到着。
うまいなー。
スープ、麺、具、全てが異次元のうまさ。
メンマはぶっといやつ。
なつかしいなあ。
これが柔らかくておいしいのだよ。
これでご飯食べたいくらい。
チャーシューは煮たものだが、柔らかくておいしいよー。
あっというまにスープ割りまで進み、
迷うことなく完食。
近くにあったらなあ。
今度は水豚餃子を食べてみよう。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食メニュー：つけめん７００円、味玉１００円
スープの種類：豚鶏ガラ魚介
麺の種類：中太やや縮れ（丸富製麺）
具：麺にチャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、わかめ スープにねぎ
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：★★★★★
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ひさしぶりのこうかいぼうはやはり特段のうまさ。
o(^-^)oバランスとれてて大好きです。
いつもお世話になってます。
意見が合いましたね。