大阪に行ったときに、大変気に入った麺爺油。
公式サイトを見ていたら、お取り寄せがあることに気がついた。
再訪問もいつになるかわからないので、
４つの味をとりあえず取り寄せてみた。
今日の朝食に油そば白を作ってみた。
麺のほかに同梱されているのは、
ラード、塩ダレ、チャーシュー細切り、のり。
器にタレとラードをいれ、
3分茹でた麺を入れて、チャーシュー、のりの他に、
白髪ねぎと意図唐辛子を添えてできあがり。
あっさりしておいしいｋ。
白もおいしいんですよー
と言っていたご主人の顔が浮かんだけど、
私的には黒のほうが特徴があって好きだな。
まだ赤と黄があるので、
まだまだ楽しめるな。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
麺爺油 楽天通販
実食感想
実食メニュー：油そば４色セット１４８０円
スープの種類：－
麺の種類：太縮れ
具：チャーシュー、のり
スープの余韻：－
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★☆
ひとこと：好みの問題です。万人向きにおいしいと思います。
