2011年07月03日

【208/'11】茶゛紅葉蘭@東浦和(特選醤油ら〜麺)

訪問日時:2011/07/03 12:20

今日はいろいろ忙しい。
昼は東浦和になった。。

DSC03603.JPG

東浦和駅のすぐ脇にあるこちらを選んだ。

DSC03604.JPG

お、そうなんですか。
ありがたや。。。

店に入ると、、、、
ちょっと萎えるくらいの貼り紙。
どうやらメニューは貼り紙だけらしい。

DSC03597.JPGDSC03598.JPG

このほかにもあって、
カレーら〜麺、キムチら〜麺、生姜ら〜麺など、
まだまだいろいろある。
ハンバーグもあるし、
何屋だい、という感じ。

目線の真正面にあった、特選醤油ら〜麺にした。


DSC03599.JPG

スープは大勝軒系を思わせる、
あっさり動物魚介。
鰹節、煮干しの香りが程よくきいている。

麺は中細縮れ麺。
可も不可もなく、合っていると思う。

メンマもキクラゲもいい感じ。

チャーシューはタレの味が濃くてやわらかタイプ。
これはご飯にあうだろな、ってことで、

DSC03601.JPG

ミニチャーシュー丼のお供にした。
だって、チャーシュー丼という割には貧相なんだもの、、、
まあサービスナなので文句はないです。。

でも、これラーメンのスープが異様に合う。
いつまでもご飯、スープを繰り返したよ。

ところで、ご飯を食べ終わると、
麺の蔵みつくに、の文字。

DSC03602.JPG

なんか関係あるの?



お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。

実食感想

実食メニュー:特選醤油ら〜麺690円
スープの種類:あっさり醤油
麺の種類:中細縮れ
具:チャーシュー、メンマ、ねぎ、クコの実、キクラゲ、のり 

スープの余韻:★★★★★
麺の評価:★★★★☆
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★☆
総合評価:★★★★☆
ひとこと:場所もいいし、いい店ですね、

posted by ぼぶ at 20:48 | Comment(2) | TrackBack(0) | 埼玉県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
<span style="background-color:#FFFF00;">麺の蔵みつくに</span> は、姉妹店ですよ!
Posted by あき at 2011年10月27日 23:26
☆あきさん

姉妹店なのですね。
情報ありがとうございました。
Posted by ぼぶ at 2011年10月28日 09:33
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