訪問日時：2011/09/04 11:30
かつて一斉を風靡した赤坂ラーメン。
私も大昔はたまにお世話になった。
赤ラー通ではないけど、ときどきあの味は思い出していた。
そんな赤坂ラーメンが私の生活圏にオープンした。
どうやら六本木店の移転ということらしい。
６月に新たにできた自由が丘横町の一角にある。
オープン記念でラーメン６８０円と書いてある。
券売機で懐かしのラーメンを購入。
店内に入ると、鉢巻を巻いた名物社長がいた！
あとは奥様？・・・・違うか？
麺固めだけお願いした。
イケメンセットはスープが２種類楽しめる。
元々あるラーメンと丼が一緒になる器がスープの入れ物になるのね。
卓上には魚粉があった。
赤坂ラーメンでも魚粉か。。。
到着。
柔らかくて、甘い豚骨スープは変わってないな～
これ好き。
メンは中太縮れ。
固め指定でばっちり好み。
チャーシューもぎしっとした食感でおいしいし、
久々の赤坂ラーメンを堪能した。
朝５時までだし。これからはちょくちょく利用しよう。
お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。
実食感想
実食メニュー：ラーメン６８０円
スープの種類：豚骨
麺の種類：中太縮れ
具：チャーシュー、メンマ、ねぎ、のり
スープの余韻：★★★★☆
麺の評価：★★★★☆
チャーシュー評価：★★★★☆
メンマ評価：★★☆☆☆
再訪問希望度：★★★★☆
総合評価：★★★★☆
ひとこと：変わらぬ味にノスタルジックになりました。
